熟成サムギョプサル


内観イメージ


熟成サムギョプサルとアンデス塩


ナッコプセ

東京コリアンタウン新大久保にて数多くのお客様の胃袋を掴み続けている熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』は、オープン当時より韓国料理一つ一つにこだわり、何を食べても必ずうウマイ！と言わせる大人気店へと成長しました。
そしてこの度、初となる関西エリアのグルメの街【大阪・心斎橋店】への出店が決まり、2021年11月22日(月)11:00よりGRAND OPENいたします。


一度食べたら夢にまで出てくる...！？口の中でとろけるような当店自慢の【熟成サムギョプサル】・新大久保でコレ目当てにご来店するお客様も多数！小さく丸めて食べるプチプチ食感！【とびっこおにぎり】・韓国釜山名物で、日本での提供店舗が数少ない大人気の【ナッコプセ】まで数多くのグルメをご堪能いただけます！

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/285821/LL_img_285821_1.jpg
熟成サムギョプサル

【熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』について】
東京食肉市場銘柄豚協会指定一号『岩中豚』を使用し、お肉料理を最適な状態で提供したいという店主のこだわりで、研究を重ねた結果、肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5cm」に辿り着きました。
岩中豚を使用した熟成サムギョプサルは、店内にある熟成室で最適な温度・湿度を保ち、ブランド豚「岩中豚」を14日間熟成します。店主のこだわりは熟成に留まらず、鉄板の温度管理を徹底し、必ず220℃以上でお焼きしてご提供しています。
スタッフが慣れた手つきで焼き上げる技など、随所に見える当店のこだわりをご堪能ください。

海を越えて本場韓国の味をご提供いたします。
辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで、ふと思い浮かぶヨプの美味しい韓国料理で大阪・関西の皆様の胃袋を掴ませてください！


【メニュー一部紹介】
★熟成サムギョプサル・・・￥1,650(ランチSET￥1,850～)
★ナッコプセ・・・￥3,800
★ヨプチキン・・・￥1,480(フライド)／￥1,580(ヤンニョム)
※その他味付きチキン・・・￥1,580
★とびっこおにぎり・・・￥880
★ブルダックポックン麺・・・￥2,080
※すべての価格は税込価格となっております。


【新店舗概要】
店舗名 ： 熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』心斎橋店
所在地 ： 大阪府大阪市中央区宗右衛門町4-6-1F
アクセス ： 近鉄日本橋駅 徒歩5分
心斎橋駅 徒歩5分
長堀橋駅 徒歩5分
大阪難波駅 徒歩5分
日本橋駅から330m
営業時間 ： ランチ 11:00～15:00
ディナー 15:00～24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日 ： 年中無休
電話番号 ： 06-6212-2000
公式ホームページ： http://yopu.co.jp/
公式Instagram ： yopu_official
情報提供元： ＠Press