今シーズン新登場、2つのフレーバー


動物性原料不使用のヴィーガンチョコ「ベジシリーズ」、有機JAS認証取得


ヘーゼルナッツベースのとろける濃厚フィリング入り「フィリングタイプ」

フェアトレード専門ブランド・ピープルツリーは、20年以上にわたり、毎年幅広いお客様にご好評いただいている秋冬限定「フェアトレードチョコ」を、2021年11月から販売開始いたします。
今シーズンは新作2種を含む全20種、すべてEUオーガニック認証取得、添加物なし、黒糖・粗糖のみ使用のシンプルで深い味わいのチョコレートに仕上がりました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/282573/LL_img_282573_1.jpg
今シーズン新登場、2つのフレーバー

■今シーズン新登場、2つのフレーバー！
「オーガニック ビター・アーモンド」
カカオと黒糖・粗糖だけのごくシンプルなビターチョコに、キャラメリゼしたアーモンドのカリッとした食感。すべて有機原材料を使用し、「コンチェ」と呼ばれるスイス伝統の練り技術だけを使って作られた、究極の味わい。カカオ分58％。
価格 ：350円(税込378円)
内容量 ：50g
取得認証：有機JAS、EUオーガニック、WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度

「ストロベリー・フィリング」
ヘーゼルナッツベースのとろけるフィリングを黒糖のチョコでコーティング。
ひとかけらごとにストロベリーが華やかに甘く香ります。有機の乾燥いちごだけを使った上品な味わい。
価格 ：750円(税込810円)
内容量 ：100g
取得認証：EUオーガニック、WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度


■発売日：2021年11月～


■販売チャネル：直営店(オンラインショップ、自由が丘店、立川高島屋S.C.店)、
楽天市場ピープルツリー直営店他、全国のお取扱い店舗
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/282573/LL_img_282573_2.jpg
動物性原料不使用のヴィーガンチョコ「ベジシリーズ」、有機JAS認証取得
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/282573/LL_img_282573_3.jpg
ヘーゼルナッツベースのとろける濃厚フィリング入り「フィリングタイプ」

【People Treeフェアトレードチョコの特徴】
(1) フェアトレード＆オーガニック原材料のピュアで確かな味わい
原材料のカカオ、黒糖、粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。また、ほぼすべての素材がオーガニックです。

(2) ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。一般的な代替油脂を使ったチョコでは味わえない、デリケートなおいしさです。

(3) 最大72時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。

(4) 黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけの黒糖や粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。


■フェアトレードチョコ特別サイトURL： https://www.peopletree.co.jp/choco


【会社概要】
商号 ：フェアトレードカンパニー株式会社
代表者 ：代表取締役社長 ミニー・ジェームズ
所在地 ：〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-1-16-3F
設立 ：1995年1月(NGOとしては1991年11月～)
事業内容：アジア・アフリカ・南米の16カ国、約110団体と共に、
その土地の伝統技術や素材を用いて手仕事でつくる
衣料品・雑貨・食品等の商品開発および輸入・販売
資本金 ：6,000万円


■Instagram チョコ＆フード アカウント(フォロワー3,060人)：@peopletree.food
https://www.instagram.com/peopletree.food/

■ブランドURL： https://www.peopletree.co.jp/

■Instagramブランド アカウント(フォロワー15,000人)：@peopletreejp
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■Facebookアカウント(フォロワー16,000人)：@PeopleTreeJPN
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■Twitterアカウント(フォロワー5,800人)：@PeopleTreeJP
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※すべてフォロワーは2021年10月25日現在


【WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度について】
ピープルツリーは1996年に加盟。2003年にフェアトレード団体として認証され、2013年に原材料から生産までWFTOが定めた「フェアトレード10の指針」が守られていることを保証する制度で認証を受け、開発・販売する製品に認証ラベルをつけています。
情報提供元： ＠Press