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令和3年4月28日(水)、ペリエ千葉チバコトラボ3Fにオープンした「一献風月 by PERIE CHIBA」では、新型コロナウイルス再拡大に伴うまん延防止等重点措置の影響でオープンより酒類提供を自粛しておりましたが、6月21日(月)17時より酒類提供時間を制限したうえで提供開始、グランドオープンします。

CHIBA SAKEに集結した28酒蔵の日本酒を楽しめる飲食ゾーンと、Sun Effects社が作り出すリラックスゾーンが訪れたお客様へ特別なひとときをお贈りします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/263847/LL_img_263847_1.jpg
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◆昨年秋、1か月で約3,000人が来場した一献風月が常設店として登場
千葉県28の酒蔵の日本酒が一堂に集結「一献風月 by PERIE CHIBA」

日本酒のプレミアムラウンジのテーマを「IKKON-FUGETSU」と題し、千葉県28の酒蔵の日本酒を一堂に楽しめる空間を創出いたします。
テーマとしている「一竿風月(いっかんふうげつ)」とは、俗世にとらわれず自然の中でのんびりと自由な生活を送ることを指しています。
昨年(2020年)秋に期間限定で営業した際は、開放的な駅上屋外から月を眺めて一献の酒を酌み交わして欲しい願いを込めて、一竿(釣りを楽しむを、一献(日本酒を楽しむ様)に言葉をあてて「一献風月＝IKKON FUGETSU」をテーマとし、期間中3,000人を越える来場がありました。
今回オープンする「一献風月 by PERIE CHIBA」では、ラウンジに加え、店内には千葉県内28酒蔵が集まる地酒専門サイト「CHIBASAKE.COM」が運営する、日本酒のセレクトショップも同時オープン。
「一献風月」では、千葉県28の酒蔵から創り出す日本酒を紹介し、お気に入りの銘柄の日本酒を購入することも可能です。
初めて知る千葉の日本酒との出会いを趣のある空間で、素敵なひとときをお楽しみください。

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店内写真

◆千葉市の名店「EST! Prossimo」プロデュースの千産千消型イタリアン
千産千消型イタリアンで日本酒とのマリアージュをお楽しみください。
千葉県内28の酒蔵の厳選された日本酒と合わせるのは千葉市のイタリアンレストラン「EST! Prossimo」による千産千消型イタリアン。日本酒に合うようプロデュースされたここでしか食べることのできない料理をお楽しみください。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/263847/LL_img_263847_3.jpg
フード

◆店舗概要
「一献風月」で千葉の日本酒をプレミアムな空間で楽しむ
千葉の酒蔵28の銘柄が集まり至福の時間をあなたに。
・名称：一献風月 by PERIE CHIBA
・営業時間：平日17時～20時 土日祝12時～20時
※まん延防止等重点措置により、酒類のラストオーダーは19時までとさせていただきます。
※まん延防止等重点措置期間はご来店を2人及び60分までのご利用でお願いいたします。
※19時にご予約のお客様は10分ほど前にご来店ください。
・所在地：千葉県千葉市中央区新千葉1丁目1-1ペリエ千葉 3F チバコトラボ内
・料金：
(1)スタンダード
フリーフロー：28種類の日本酒
1,650円／60分、2,475円／90分、3,300円／120分、
以降30分毎 825円

(2)プレミアムフリーフロー
28種類の日本酒 プレミアム日本酒【大吟醸等】
2,750円／60分、4,125円／90分、5,500円／120分、
以降30分毎 1,375円
※別途テーブルチャージ 550円／お一人様を頂戴いたします。
※個室をご利用の場合、個室料金550円／お一人様を申し受けます。

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◆オプション：JRE CARD、JRE POINTカードをお持ちの方・CHIBASAKE.COM会員・ペリエオンライン会員は個室料金利用時無料＆飲食代5％off。
※JRE CARDもしくはJRE POINTカード・CHIBASAKE会員画面・ペリエオンライン会員画面をお会計時にスタッフに必ずご提示ください。

・参加酒蔵一覧28酒蔵：
[北総エリア] 飯沼本家・窪田酒造・旭鶴・滝沢本店
[水郷エリア] 飯田本家・鍋店・東薫酒造
[銚子エリア] 石上酒造・青柳酒造・小林酒造場
[九十九里エリア] 寒菊銘醸・守屋酒造・梅一輪酒造・花の友
[上総エリア] 小泉酒造・藤平酒造・森酒造店・和蔵酒造・須藤本家・宮崎酒造店・吉崎酒造
[南総エリア] 稲花酒造・亀田酒造・豊乃鶴酒造・東灘醸造・岩瀬酒造・木戸泉酒造・吉野酒造


◆ご予約方法
特設サイトにてご予約を承ります。
https://ikkon-fugetsu.com/
情報提供元： ＠Press