ハレかま「お正月」イメージ


開発者 緒方 尚美


ハレかま「お正月」商品写真

関屋蒲鉾株式会社(本社:福岡県柳川市、代表取締役:緒方 尚美、屋号:柳川かまぼこ処せきや)は、お正月の食卓を楽しくかわいく彩る、ハレかま「お正月」を、2020年11月12日から2020年12月25日まで、店頭・インターネットにて予約受付を開始します。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/234519/LL_img_234519_1.jpg

ハレかま「お正月」イメージ



「柳川かまぼこ処せきや」 https://www.sekiya-kamaboko.co.jp





【「ハレかま」開発の背景と、これからの時代のお正月蒲鉾への思い】

四季を巡る日本のハレの日の食卓を彩り続けた縁起物「蒲鉾」が、近年その食卓から減少してきています。「柳川かまぼこ処せきや」では、めまぐるしい現代社会において、そっと四季を添え、ホッと気持ちにゆとりをもっていただけるものを贈り出したいとの想いから、2018年より「ハレかま」の開発を続けてまいりました。



今回リリースするのは、お正月蒲鉾の新提案。昔は当たり前のように並んでいた紅白蒲鉾が、お正月の食卓からなくなりつつあります。私たちは蒲鉾屋として、お正月蒲鉾の存在が希薄になりつつある現代に「どんな蒲鉾ならお正月の食卓に取り入れていただけるだろうか?」を近年、思案し続けて続けてまいりました。

明治より続く家業の伝統だけにとらわれず、五代目 緒方 尚美が女性の視点から、自由な発想で誕生した今回のハレかま「お正月」。皆さまのお正月の食卓が、たくさんの笑顔であふれることを願っています。





【「ハレかま」の特長】

1. 四季のハレの日をかわいく蒲鉾に描きます

今回は、お正月のモチーフが全10種類登場(※約3.5cm四方角のひと口サイズ)。しかも、今回は特別バージョンのキラキラ金粉入り。おせちやお雑煮に添えるだけで、お料理の表情がぐっと豊かに。そして、くすっと笑顔がこぼれます。

当店のハレかまシリーズは、女性ならではの発想で季節ごとにモチーフが変化していきます。四季折々のハレの日に合わせ商品をリリースしています。皆さまのハレの日にそっと添えていただければ幸いです。



2. 唯一無二!「くすっ!」と笑える手作り感

商品一つずつ、全て五代目 緒方 尚美が手づくりしています。そのため、表情や形が微妙に違います(笑)。女性ならではの感性でかわいらしさを追求しています。



3. 食卓やお弁当に大活躍!インスタ映え間違いなし!!

「若い世代にも食べて欲しい」。蒲鉾の消費が低迷する昨今、女社長のそんな想いからも生まれた商品です。近年急激に発達したSNSでも多くの方に取り上げていただいております。SNSを通じたお客様お一人お一人との対話をとても大切にしています。

当店の公式Instagramは、おかげさまで6,400件あまりの多くの皆さまにフォローしていただいております。





【ハレかま「お正月」の概要】

名称 : ハレかま「お正月」

販売期間: 2020年11月12日~2020年12月25日

販売料金: 2,500円(税込) 送料別

内容量 : ひと口サイズ10個 ※個/約3.5cm四方角

販売店 : 柳川かまぼこ処せきや店頭、インターネット

URL : https://sekiya-kamaboko.co.jp/shopbrand/ct41





■会社概要

商号 : 関屋蒲鉾株式会社

屋号 : 柳川かまぼこ処せきや

代表者 : 代表取締役 緒方 尚美

所在地 : 〒832-0077 福岡県柳川市筑紫町334-15

設立 : 明治15年

事業内容 : 水産練り製品加工・販売

資本金 : 1,000万円

URL : https://www.sekiya-kamaboko.co.jp/

Instagram: sekiyakamaboko( https://www.instagram.com/sekiyakamaboko/ )





【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】

関屋蒲鉾株式会社 柳川かまぼこ処せきや直販部

Tel:0120-725-132

情報提供元: @Press