『みんなのみやぎフードグランプリ2018』ロゴ


フロム蔵王ふわゆきチーズ


ずんだチーズケーキ


味噌まころんプレミアム

宮城県農林水産部食産業振興課は、首都圏での販売促進を目指す「宮城県産品」を首都圏の一般消費者に試食・投票いただく参加型イベント「宮城のお気に入り食品決定選！みんなのみやぎフードグランプリ2018」を9月22日(土)～24日(月・祝)の3日間、宮城ふるさとプラザにて開催いたしました。

試食・投票の結果、3部門の各大賞1商品、入賞3商品、合計12商品が決定。いずれも「みんなのみやぎフード」と呼ぶに相応しい逸品が揃いました。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/LL_img_167562_1.jpg

『みんなのみやぎフードグランプリ2018』ロゴ



URL： http://miyagi-shunkansai.jp/miyagi-fg/

《各部門の大賞・入賞商品》品名／出品事業者名





■みやぎの「スイーツ」部門(菓子部門)

【大賞】フロム蔵王 ふわゆきチーズ／山田乳業株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_2.jpg

・特徴

蔵王山麓で生産されるナチュラルチーズに牛乳と生クリームを加えて作った、雪のようにふわふわのチーズケーキ。

・審査コメントの一例

まろやかでおいしい。酸味が少ないので子どもも喜びそう。



【入賞】東北ずん子のずんだチーズケーキ／ワールドベイクドチーズケーキ

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_3.png

・特徴

米粉だけを使用したグルテンフリーのずんだチーズケーキ

・審査コメントの一例

ずんだとチーズが合うとは驚きました！濃厚で美味しかったです。



【入賞】味噌まころんプレミアム／合資会社海老喜商店

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_4.jpg

・特徴

宮城県のご当地菓子「まころん」。天保4年創業の当社の特製味噌を入れて焼き上げました。

・審査コメントの一例

ピーナッツの味が美味しく、コーヒーやお茶うけにもピッタリ。



【入賞】宮城のいちご飴／有限会社蔵王の昔飴本舗

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_5.jpg

・特徴

外側はいちご飴で包み、中心は本物ドライイチゴの味です。

・審査コメントの一例

子どもも大人も好きな味。つぶつぶ食感が良い。





■みやぎの「海の幸」部門(水産物部門)

【大賞】金華さば漬け丼／本田水産株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_6.jpg

・特徴

脂ののった金華さばをスライスし特製たれに漬けました。

・審査コメントの一例

脂がのっていてすごくおいしかったです。お土産としても持ち帰りやすい。



【入賞】石巻金華茶漬け(銀鮭)／石巻うまいもの株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_7.jpg

・特徴

石巻発の新しいお土産作りに挑み、1年以上にわたる試行錯誤を経て生まれたシリーズ。

・審査コメントの一例

高級感があって良い。あられも入っているし、鮭はふっくらしていて美味。



【入賞】牡蠣の潮煮／末永海産株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_8.jpg

・特徴

無添加・無調味で、牡蠣から出てくる濃厚な“うまみエキスだけ”でじっくり柔らかく煮込みました。

・審査コメントの一例

味がまろやかで生牡蠣感も楽しめて良かったです。



【入賞】玉ねぎ坊主／水野水産株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_9.jpg

・特徴

国内産の玉ねぎをさわやかな食感で味わえます。

・審査コメントの一例

玉ねぎのシャキシャキ感とすり身の組み合わせが良い。





■みやぎの「山と里の幸」部門(農林畜産物部門)

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_10.jpg

【大賞】和豚もちぶたキーマカレー／株式会社ヒルズ

・特徴

自社で生産しているブランド豚肉「和豚もちぶた」を使用した、もちぶた館オリジナルのキーマカレー。

・審査コメントの一例

辛すぎずおいしい。豚も食べ応えがあった！



【入賞】仙台べこタンカレー／株式会社やくらいフーズ

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_11.jpg

・特徴

牛タンと仙台名産の笹かまが入った郷土愛溢れる逸品。

・審査コメントの一例

辛さがちょうどよく、肉がしっかりと入っているのが良い。



【入賞】麺ざくざくかき醤油味／マルニ食品株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_12.jpg

・特徴

具材が入ったちょっと贅沢な大人のおやつ。

お茶請けとして、ビールなどのおつまみとしても。

・審査コメントの一例

価格が良心的。サクサクした食感で美味い！



【入賞】フロム蔵王極プレーンヨーグルト／山田乳業株式会社

https://www.atpress.ne.jp/releases/167562/img_167562_13.jpg

・特徴

蔵王山麓の新鮮な生乳(搾乳から60時間以内)をもとにして、低温で18時間じっくり発酵させて作ったヨーグルト。

・審査コメントの一例

味が濃く食感が良い。600gは、仲間とシェアして食べられるのがいいですね。





■大賞・入賞商品の販売について

対象・入賞商品は今後、宮城ふるさとプラザ(東京都豊島区東池袋1-2-2 東池ビル1-2階)にて販売予定です。

情報提供元： ＠Press