「CRAZY BARISTA」は、新潟バリスタ協会が主催し、地域のコーヒー文化の醸成と定着、バリスタのスキル及び地位向上を目的とし実施します。今回開催される『CRAZY BARISTA Latte Art Edition open Niigata』は、全国から写真選考を通過した52名のトップバリスタによるトーナメント形式の競技形式を採り、選手2名が3分間の競技の時間の中でラテアートの技術を競います。“CRAZY”は元来、ネガティブな意味合いを含む言葉でもありますが、「熱狂して、夢中になって、素晴らしい」という意味合いでも度々使われます。「情熱的な人ほど、何かに夢中な人ほど、ポジティブな人ほど“CRAZY”で魅力的である。」そんな想いを、真剣に、そして一生懸命なバリスタたちの姿で表現します!
【CRAZY BARISTA Latte Art Edition open Niigata開催概要】