料理長の創作フルコース


米粉おかずタルト


前菜7種盛り合わせ(コース)


米粉のスイーツタルト

GS・international株式会社(所在地：大阪市都島区、代表：権藤 豊)が展開する、2016年10月に大阪・北新地にオープンした米粉タルト専門店「Komeko Lab.」が、2017年3月2日(木)に新しく『Komeko Lab. Cafe & Dining 北新地』へと生まれ変わり、ディナー提供をスタートいたします。

自慢の米粉のおかずタルト、スイーツタルトはそのままに、米粉や米にフォーカスし、上質な国産食材をふんだんに使った創作コースメニューをご用意いたします。





■Kmeko Lab.は…「米粉×和×おもてなし」

日本の伝統食である米、作り手の想いがこもった国産食材を使用し、新しい「和」のおもてなしをご提供します。





■リニューアルについて

夜の営業時間帯と昼間の時間帯で運営が別の二毛作営業でしたが、「Komeko Lab.」として店舗をフルタイム使用できることになったため、改装を加えリニューアルに至りました。





■提供メニュー(一例・季節によって変更になる場合がございます)

【料理長の創作フルコース 4,800円】

・食前酒　季節の甘酒カクテル

・前菜7種盛り合わせ

　米二種手毬、米粉揚げ野菜饅頭、米粉茶碗蒸し、米泡ムース　など

・お椀　道明寺山菜蒸し

・日替わり野菜とおかずタルト

・魚介料理　鮑と白身魚のポルチーニクリームソース

・凌ぎ　大豆グラノーラヨーグルト

・肉料理　和牛2種食べくらべ(ウニソースと岩塩で)

・食事　フォラグラTKG・お吸い物

・選べるスイーツタルト



【Komekoタルトコース　2,500円】女子会やパーティに最適なプラン

・前菜盛り合わせプレート

・おかずタルト2種

・日替わりメイン料理

・選べるスイーツタルト



【Komeko Lab.コース　全7品　3,800円】Komeko Lab.の特製創作料理のコース

・食前酒

・前菜7種盛り合わせ

・椀物

・おかずタルト

・メイン料理(豚・鶏・魚などのメインから1つ選択)

・お食事

・選べるスイーツタルト



広い店内にはカラオケつきのVIPルーム、スクリーンなどもあり、貸切も可能です。

接待やデートのみならず、女子会、結婚式の二次会、各種パーティなど、ぜひ、様々なシーンで活用いただけます。





■店舗概要

店名　　： Komeko Lab. Cafe & Dining 北新地

所在地　： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-10 地田ビルII B1F

URL　　 ： http://komekolab.jp/

営業時間： ディナー営業　火曜～日曜・祝日　17:00～21:00 L.O.

　　　　　 カフェ＆バー営業　火曜～土曜　22:00～翌3:00 L.O.

　　　　　 ランチ・カフェ営業　土日祝　11:00～16:30 L.O.

定休日　： 月曜定休(祝日の場合は翌日休業)

席数　　： 57席(テーブル席45席、VIP個室12名)

その他　： TABLE CHARGE 500円 22:00～

　　　　　 カラオケ個室利用料　3,000円／h(～22:00)

　　　　　　　　　　　　　　　 5,000円／h(22:00～Last)

アクセス： 北新地駅11-21番出口から徒歩1分

　　　　　 西梅田駅から徒歩5分

　　　　　 大阪駅から徒歩10分





■会社概要

商号　　： GS・international株式会社

代表者　： 権藤 豊

所在地　： 大阪市都島区友渕町2-4-6

設立　　： 2016年3月

事業内容： 飲食事業、宿泊事業

資本金　： 4,000,000円

URL　　 ： http://komekolab.jp/
情報提供元： ＠Press