玉手箱 de Noel


目黒雅叙園 クリスマスケーキ 2016


玉手箱 de Noel 2


嘉山農園の苺ショートケーキ

目黒雅叙園(運営:株式会社目黒雅叙園/所在地:東京都目黒区)では、園内のショップ「メゾン・ジェ・トウキョウ」にてクリスマスケーキ 2016の予約を開始しました。

ペストリー料理長の生野 剛哉が作るスイーツは「シンプルに素材を生かすこと」をモットーとし、今回はクリスマスにピッタリの華やかな装いで4種類登場。目黒雅叙園ならではの“和”にこだわったケーキや、限られたお店でのみ味わえる希少な苺を使用したケーキなど、ご家族や恋人、ご友人とのパーティーで…と様々なシーンでお楽しみください。





■「クリスマスケーキ 2016」ラインナップ

【玉手箱 de Noel】

https://www.atpress.ne.jp/releases/113867/img_113867_1.jpg

料金:¥30,000(税別)※限定10台(13.5×13.5×14.7cm)

創業88周年を記念した“和のプレミアムケーキ”です。豪華絢爛な建物にちなみ「昭和の竜宮城」という異名をもつ目黒雅叙園。竜宮城からインスピレーションを受け、丸ごと食べられる玉手箱の形をしたケーキをご用意しました。重厚感ある仕上げのチョコレートで作られた2段の玉手箱の中には、可愛らしいケーキをぎっしり詰めました。上段には、和柄模様が美しい手毬チョコレートをはじめ、マカロンやミニサイズのケーキを。ショップで定番の“シシリアン”のケーキも入っており、人気商品の味もお楽しみいただけます。下段には、希少な嘉山農園の苺をたっぷりと使用したショートケーキをご用意。シェフこだわりの生クリームは、苺のみずみずしさを引き立たせます。玉手箱を開けるワクワク感が嬉しい、特別な日にピッタリなプレミアムケーキ。大切な方とお楽しみください。



【嘉山農園の苺ショートケーキ】

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料金:5×12cm(4号)¥3,800(税別)/5×15cm(5号)¥4,500(税別)

パティシエが指名買いするほど人気の「嘉山農園の苺」をふんだんに使用したショートケーキです。生クリームに合うようスポンジ生地にもこだわって作りました。苺の甘い香りと、みずみずしい食感をご堪能ください。



【ピスタチオフレーズ】

https://www.atpress.ne.jp/releases/113867/img_113867_5.jpg

料金:15cm(5号)¥4,300(税別)

ショップの人気定番商品「シシリアン」をノエル仕様にアレンジしました。ピスタチオのババロワと苺のコンフィチュールは大人の味わい。スノードームに入ったチョコレートムースとブラウニーが可愛らしいアクセントになった一品です。



【ブッシュ・ド・ノエル“YUZU”】

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料金:17cm¥4,300(税別)

ヴァローナのミルクチョコ「アゼリア」の甘いムースの中に、爽やかな柚子のクリームが入っている軽やかな味わいの一品です。ヘーゼルナッツのヌガーのザクザクとした食感と共にお楽しみください。



<販売場所>

目黒雅叙園内1F ショップ「メゾン・ジェ・トウキョウ」



<商品の予約・問合せ>

03-5434-3910



<予約承り期間>

~12月16日(金)



<お渡し期間>

12月22日(木)~12月25日(日)10:00~20:00
情報提供元: @Press