「宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~」


生姜餃子(断面)


生姜餃子(盛付例)


岩下の新生姜 商品パッケージ

岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役:岩下 和了、以下 岩下食品)は、「宇都宮餃子 豚きっき(とんきっき)」を運営するフタバ食品株式会社(本社:栃木県宇都宮市、代表取締役社長:増渕 正二、以下 フタバ食品)と、「岩下の新生姜」を使用したほんのりピンク色の冷凍餃子「宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~」を共同開発いたしました。

岩下の新生姜ミュージアムにおいて2016年8月11日(木)に先行販売を開始し、8月25日(木)に岩下食品オンラインショップにて販売開始いたします。一般発売は9月中旬を予定しており、栃木県内の道の駅や高速道路サービスエリアなどでの販売を順次拡大してまいります。





■「宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~」開発の背景

岩下の新生姜ミュージアムの来館者は、約半数を県外からのお客様が占めています。そこで、新生姜の美味しさや楽しさを伝えたいとの岩下食品の想いと、宇都宮餃子の人気店「豚きっき(とんきっき)」を運営するフタバ食品の宇都宮や栃木県の食の魅力をさらに発信したいとの想いから、コラボレーションを企画、新生姜入り餃子の商品開発に取り組みました。

「岩下の新生姜」のイメージカラーがピンク色であることから、これまでに様々なピンク色の商品を発売してまいりましたが、今回新発売する生姜餃子も、皮がほんのりピンク色となっており、見た目の可愛らしさとともに、食卓においしさ、楽しさ、驚きをお届けいたします。



<ピンクの商品発売実績>

・ピンクのうずらの味玉「うずら円熟卵 プチとろ 岩下漬け味」

http://www.iwashita.co.jp/news/news_020.html

・ピンクのチョコレート「Sweet New Ginger Chocolate」

http://shinshoga-museum.com/news/160130_valentine

・ピンクのドレッシング「岩下の新生姜ドレッシング」

http://shinshoga-museum.com/news/160716_shinshoga-dressing





■「宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~」商品特徴

餃子の餡は、豚肉(栃木産)とニラ(栃木産)に、こまつな、たまねぎ(国産)を加え、細かく刻んだ「岩下の新生姜」をたっぷりと混ぜ込み、新生姜の香りが爽やかで、さっぱりと食べられる餃子に仕上げました。さらに、餃子の皮は、岩下の新生姜をイメージしたほんのりピンク色の特別仕様で、見た目の可愛らしさが特徴です。ビールのおつまみやご飯のおかずにピッタリの逸品となっております。

発泡スチロール製の保冷箱入りの冷凍餃子で、お土産、ご自宅用にご利用いただけます。



<盛付例1>

https://www.atpress.ne.jp/releases/109547/img_109547_2.jpg

<盛付例2>

https://www.atpress.ne.jp/releases/109547/img_109547_3.jpg

<岩下の新生姜 商品パッケージ>

https://www.atpress.ne.jp/releases/109547/img_109547_4.jpg





■「宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~」商品概要

商品名  :宇都宮餃子 豚きっき 生姜餃子~岩下の新生姜使用~

内容量  :360g(20個入り)

保存方法 :冷凍(-18℃以下で保存)

価格(税込):1,080円

製造者  :フタバ食品株式会社

発売日  :2016年8月11日(木)

販売店  :岩下の新生姜ミュージアムにて先行販売





■岩下食品株式会社 概要

名称   : 岩下食品株式会社

代表者  : 代表取締役 岩下 和了(いわした かずのり)

本社所在地: 〒328-8555 栃木県栃木市沼和田町23-5

創業   : 1899年(明治32年)

設立   : 1955年(昭和30年)

事業内容 : 食品の製造・販売・開発

資本金  : 9,800万円

従業員数 : 210名(2016年2月1日現在)

URL    : http://www.iwashita.co.jp/

       http://www.shinsyouga.com/ (岩下食品オンラインショップ)





■岩下の新生姜ミュージアム 概要

所在地  : 〒328-0034 栃木県栃木市本町1-25

電話番号 : 0282-20-5533

休館日  : 月曜日・火曜日(※祝祭日は除く)、年末年始

       ※2016年8月15日(月)・16日(火)は臨時開館いたします。

開館時間 : [施設] 10:00~18:00

       [カフェ]11:00~18:00(ラストオーダー17:30)

       ※ライブ・イベント開催日は

        閉館時間が変更になる場合がございます。

施設入場料: 無料 ※ライブ・イベントは別途チケット料金が

           かかる場合がございます。

URL    : http://shinshoga-museum.com/



岩下の新生姜ミュージアムは、おいしくてヘルシーでワクワクするような、岩下の新生姜に関する様々な展示や遊具、体験、食を通じて「新生姜のあるシアワセ」を感じていただけるミュージアムです。



<岩下の新生姜ミュージアム 外観>

https://www.atpress.ne.jp/releases/109547/img_109547_9.jpg
情報提供元: @Press