小田急線町田駅の隣に位置し、特急ロマンスカーも停車する相模大野駅で、美味しい焼きたてパン食べ放題のランチブッフェが自慢のお店がオープン。週末プチ旅行気分で行ってみたい♡

相模大野駅直結のホテル「小田急センチュリーホテル」に、本格的な料理を楽しめるダイニング「MONDO(モンド)相模大野」がオープン! 最大の目玉はランチブッフェ。パン職人手作りのこだわりパンをメインとしたビュッフェを楽しめます!

ランチブッフェでは約10種類以上のパンが食べ放題! 中でもイチ押しの「高加水フォカッチャ」は、極限まで多くの水分を含ませて高温で焼き上げたパン。外側はカリッと、中はもっちりジューシーな食感を楽しめます!

毎朝、焼き上げたばかりのパンが勢揃い!

パン以外の料理も充実のランチブッフェは70品前後の料理を用意。相模原の地元食材や季節の旬の食材を使った料理や自家製スイーツが味わえます!

地元の味を楽しめるのも、小旅行気分で◎!

さらに、見て楽しめるライブキッチンも配置。「チーズリゾット」は料理人が目の前で調理する一品。イタリアチーズの代表「グラナ・パダーノ」を贅沢に使った濃厚な味わいです。

とろけるコクと芳醇な香りのチーズリゾットを目の前で調理!

なおホテル内には、ランチブッフェで提供するパンを扱うベーカリー「こがさかベイク相模大野」も同時オープン! 看板メニューの「アールグレイパウンドケーキ」をはじめ、パン職人が毎日焼き上げる本格的なパンが勢揃い。

ホテル内にあるベーカリー「こがさかベイク相模大野」。
ランチブッフェでは、本格的なイタリアンをカジュアルに!

【お店情報】
「MONDO(モンド)相模大野」
神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1小田急センチュリーホテル7F
042-702-9633
10時45分~23時(ランチは15時15分まで)
不定休
料金は平日3270円~、土曜・日曜・祝日3618円~、子供1360円~(全て税込)。

情報提供元: アーバンライフメトロ
記事名:「 ちょっと小旅行気分でロマンスカー乗って、10種以上の焼きたてパン食べ放題のホテルブッフェに相模大野まで行ってみる?