紀美野町の山奥で出会った、ヴィーガンコース料理
みなさんこんにちは、チアコマです！
今回は和歌山旅の続き！
高野山周辺のキャンプ場『リバーサイド新城キャンプ場』で2泊した2泊目の翌日は生石高原へ行ってきました。
紀美野町で出会った手作りヴィーガン料理店
絶景！道中の道は狭いです！笑
でも絶景あるあるなんで、だいたい狭いかも😂
生石高原有名やけど平日やったからかなり人少なかった！すすきの時期はいっぱいかな？？
ちなみに日陰はないので、早い時間にいくのがおすすめ！ほんまに暑い！😂
景色を楽しんだあと、熊野古道方面へ向かう途中で立ち寄ったのが紀美野町。
どこかでランチしよってなって調べてたら、紀美野町というところにヴィーガンコース料理を発見しました！
Leave of grass KIMINO
『Leave of grass KIMINO』というお店。グーグルレビューは4.6。
まずお店に電話して開いてるかを確認したところ、この日は月曜なのでオープンしてるとのこと！コースも、ライトコースなら用意できるとのことで、早速向かうことに！
紀美野町を走っていると、どんどん山道へ入っていき「本当にこの先にお店があるの？」と思うような場所へ。
「ほんまに合ってるんかなぁ…。」と思いつつ走らせていくと、突然お店が現れた！
いや、異世界すぎる！🤣
この森の中突然たどり着く感じ旅っぽくて最高にワクワクしました！🤣
正直なところ、料金はいいお値段。メニューこんな感じ！
すみません、ちょっとぶれてた？！笑
ライトコースは4,500円！
ちなみに前日に泊まったキャンプ場は、2泊で1人4,000円です！🤣
でもたまにはいいかな？と思って予約してみました！
まず店内と外の雰囲気が素敵すぎる…。
ここ、営業日が土・日・月のみで、たまたま月曜やったから開いてました！
火曜から金曜まではこのお店の前の畑を管理してるみたい！理想的な生活すぎる…。
あ、従業員まだ募集されてますかね？🥹笑
ってことで料理が運ばれてきました！コースなので、まずはパンから！
このパン3種類あって、シェフ自家製の天然工房のパン。
美味しすぎてほんまにびっくりする…おかわり自由です🍞
スタッフさんがいい人すぎて、何回もおかわりいいですか？！と聞いても「まだありますよ！せっかくなんで☺️」と勧めてくれます！
料理は一皿ずつ丁寧に作られていて、野菜中心とは思えないくらい満足感のある内容。
そして驚いたのが、パンやスイーツまで手作りだったこと。
このアイスまで手作り！
私アイスってあんまり好きじゃないんですが(そんな人いてるん？ってかんじですが🤣)、ここのアイスはほんまに美味しすぎて好きになりました！
天然酵母のパンやケーキ、アイスまでお店で一つひとつ作られているそう。
アイスまで作られてるの流石に凄すぎてグルメの友達が「シェフの方は元々どこかで働かれてたんですか？」と聞くと、六本木でシェフされてたみたい！
もう長らくヴィーガンのシェフをされているそうです😄
ヴィーガンのお店でも、スイーツなどは取り寄せの場合もある中で、ここまで手作りにこだわっているのはすごいなと感じました。
お値段は少し特別な日向きかなと思うけど、その分料理やこだわりを考えると納得できる内容でした。
今回は旅の途中で立ち寄ったけど、次は母を連れてゆっくり訪れたいと思える場所。
記念に撮っていただきました😄(写真掲載許可いただいてます)
最後にお見送りしてくれました！
この場所も二人とも素敵すぎて「妖精さんやったんかな…？」と思ってるので、また今度母を連れて確認しに行ってきます！笑😄
【Leave of grass KIMINO(リーブズオブグラス紀美野)】
住所：和歌山県海草郡紀美野町三尾川898-1
電話：073-495-3031
営業日：土・日・月 曜日
営業時間：11時〜16時
HP：https://www.leaves-of-grass-kimino.net/