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“振って楽しい”、“かわいい見た目”、“飲んでおいしい”の三拍子そろったデザート感覚で楽しめるお酒のゼリー『白鶴 ぷるぷるマスカット』をご紹介する。ひんやりぷるぷるとした食感と、口の中でシュワッとはじける炭酸のおいしさ。SNSでも話題のお酒のゼリーにマスカット味が期間限定で新登場!
白鶴酒造(兵庫県)は1743年創業の酒造会社。老舗酒造会社だが、日本酒造りだけでなく梅酒などのリキュールも手掛けている。
『白鶴 ぷるぷるマスカット』(190ml・希望小売価格 税込168円・2024年8月23日発売)
白鶴の「ぷるぷるシリーズ」は、ゼリー状のお酒。振って飲むことでぷるぷるとした食感も楽しめるユニークなリキュールである。現在までに梅、林檎、桃、檸檬、マンゴーの5種類のフレーバーを発売。今回、新たなフレーバーとして「マスカット」が期間限定で仲間入りした。
アルコール分は3%と控えめ。果物の女王として名高いマスカット・オブ・アレキサンドリア果汁を16%使用しており、ジューシーでフルーティーなおいしさが楽しめる。
冷蔵庫でよく冷やしてから飲むのがポイント! 飲むときに上下に10回以上シェイクしよう。
グラスに移してみると…
ぷるぷるした食感はもちろんのこと、シュワッとはじける炭酸でキラキラとした見た目も可愛らしい。みずみずしいマスカットの香りが華やかで、とても飲みやすい。
中身のゼリーは固まっているので、振る回数や強さによってゼリーの崩れ具合が変わる。しっかり振ると、液体に近くなるので、ゼリー感を楽しみたい場合は、振りすぎないのがコツだ。一口飲むと、喉を駆け抜けるひんやり感とシュワッとした炭酸が心地よい。アルコール分3%なので、まさにデザート感覚でありながら、お酒の余韻がやさしく残る。
そのまま飲むのはもちろん、お好みのジュースやフルーツを加えてカクテルとして楽しむのもおすすめ。
ミックスベリー(冷凍)に『白鶴 ぷるぷるマスカット』を注ぎ入れるだけで、見た目にもオシャレなカクテルの出来上がり。
ベリーの甘酸っぱさと、爽やかなマスカットフレーバーのお酒のゼリーでプチ贅沢気分。
ホームパーティーなどおうち飲みのシーンに、簡単でオシャレなカクテルはいかがだろうか。フルーツを加えると、みずみずしさとおいしさが格段にアップする。
レモンやライムの輪切り、マンゴー、ブドウ、ストロベリーなどお好みのフルーツをトッピング。ミントやレモングラスなどのハーブをプラスしてモヒート風にアレンジをするのもおすすめ。お風呂あがりに飲むのもたまらない。
今回ご紹介した『白鶴 ぷるぷるマスカット』は2025年2月頃までの期間限定フレーバー。
マスカットのみずみずしさとぷるっとしたゼリーのおいしさをぜひチェックしてみて。全国の酒飯店にて購入できる。
※お酒は20歳になってから