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トルコの豊かな大地で育った白いちじくを使用した『トルコ産 完熟ひとくち いちじく』が新発売。ひとくちサイズでソフトなぷちぷち食感が食べやすい。お菓子作りやパン作りに、毎日の美容と健康に、おいしいドライフルーツを取り入れよう。
デルタインターナショナル(東京都)は、品質にとことんこだわったナッツ・ドライフルーツを販売するナッツ・ドライフルーツの専門商社。世界の生産者とゆるぎない信頼関係を築き、素材本来のおいしさを大切にしながら高品質な商品を販売している。今回ご紹介するのはいちじくのドライフルーツ。
『トルコ産 完熟ひとくち いちじく』(167g・希望小売価格 税込594円・2024年7月5日発売)
豊富な食物繊維やカルシウムなどの栄養素を摂取できるいちじく。トルコの豊かな大地で育った甘くてジューシーなスミルナ種の完熟白いちじくをセレクト。昼夜の寒暖差がある高地栽培だからこそ、濃厚な甘みを生み出している。
原材料は「いちじく」のみ。
このドライフルーツを手がけているオスマンアクチャ社は、1955年に創業。品質基準の高い日本のユーザーに向けて、最高品質の商品を手掛けているそうだ。
スタンドパックの袋で、チャック付き。保存に便利だ。
ひとくちサイズということで、すぐに食べられる手軽さがうれしい。
ソフトタイプの白いちじく。濃厚な甘みとプチプチ食感で食べ応えがあり満足感が高い。食物繊維、カリウム、カリシウム、鉄といった栄養素が含まれているので、美容や健康のお供にぴったり。朝食のヨーグルトやシリアルのトッピング、毎日のおやつとしても重宝する。
クリームチーズと和えるプチアレンジでオードブルな一品を。『トルコ産 完熟ひとくち いちじく』を1~2cm角のサイズにカットして、クリームチーズと混ぜ合わせるだけ。
少し冷蔵庫に入れておくと、いちじくとクリームチーズが馴染み、より甘みと香りが増す。
このまま味わうのはもちろんのこと、クラッカーにのせたり、ベーグルにサンドしたり。さらに生ハムなどでくるっと巻けば、おしゃれな一品になる。はちみつやメープルシロップなどの甘味を加えてみてもいいかも。
ワインやシャンパンなどとも相性抜群なので、晩酌のお供にもぴったりだ。
ソフトな食感だからこその使いやすさは、お菓子作りやパン作りを楽しむ人にもおすすめ。マフィンやパウンドケーキを作る時に生地に加えてみたり、パン生地に加えたりして焼き上げてみよう。
いちじくとくるみのマフィン、いちじくとさつまいものパウンドケーキ、いちじくとナッツのライ麦パンなど、様々なレシピが思い浮かぶ。いちじくをラム酒に漬けてケーキを焼くのもおいしそう。
高品質なドライフルーツは、美容や健康を意識している人への差し入れとしても。
今回ご紹介した『トルコ産 完熟ひとくち いちじく』は、全国スーパーマーケット、ドラッグストアなどで発売中。
公式サイト
ナッツ・ドライフルーツ好きが集うコミュニティサイト「デルタウン」
https://community.delta-i.co.jp/
デルタオンラインストア