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日頃の過食や飲み過ぎで身体にかかっている負担を「リセットしたい!」と、身体の健康を考えている方も多いのではないだろうか? 今回ご紹介する『酵素玄米黒テンペ粥』と『竹焼き塩 極』は、身体の健康を考えている方にとっておすすめのアイテムだ。素材・栄養・味にこだわったアイテムを、実際におためししてみた感想をお届けしたいと思う!
グローリー・インターナショナル(東京都)は、発酵に着目し7つのフリーをコンセプトにした現在人の美と健康をサポートする商品開発を行っている。ファスティングやデトックスに有効な、水・米・発酵飲料などのアイテムを世に届けている会社だ。
現代人の疲れた胃を労わる回復食としておすすめしたいのが、『酵素玄米黒テンペ粥』(内容量 250g・希望小売価格 432円/袋(※453円/袋)・発売中)。香川県のヒノヒカリを使用しており、北海道産の黒大豆のテンペや巴馬火麻(バーマヒマナッツ)ナッツなどをバランスよく配合し、食べ応えのある美味しさに仕上がっているのが特徴だ。
※2023年10月1日以降の価格
酸化還元力が高い『竹焼き塩 極』(内容量 100g・希望小売価格 702円/袋(※734円/袋)・発売中)は、職人さんが手作業で作り上げた塩。食事はもちろん、歯磨きやマッサージなどマルチに使用できる優れものだ。
※2023年10月1日以降の価格
早速『酵素玄米黒テンペ粥』を、おためししていこう! 作り方は電子レンジで加熱または、湯煎で温める簡単な調理法だ。温めずに冷たいままでもOKなので、夏場や防災食としてもおすすめ。今回は、湯煎で温めてみた。
湯煎後に器に移してみると、トロッとした美味しそうなお粥が登場! 北海道産の黒大豆のテンペと、火麻ナッツ(ヘンプナッツ)がほどよく入っている。
ほんのりと塩味が感じられ、お米本来の甘みが味わえる美味しいお粥。モチモチとした食感の中に、黒大豆のテンペとナッツのザクザクとした食感がたまらない。亜鉛とケイ素の天然水「ミネラルウォーター ミューバナディス」「ファストザイム(酵素ドリンク)」と、『竹焼き塩 極』も使用されているので栄養価に申し分なし。ファスティング前後の食事や、置き換えダイエットの食事としても合いそうだ。
続いて『竹焼き塩 極』をご紹介しよう。人の身体は酸化していき錆びると、老化や生活習慣病などの症状が進行する場合がある。酸化防止の効果が期待できるのが本品で、料理・歯磨き・マッサージなどに使用できるアイテムだ。
職人が竹の中に塩を詰めて、1000度で1週間程かけて焼き上げるこだわりの逸品。カリウムやマグネシウムを多く含む海塩を使用しているので、まろやかで口当たりの良いのが特徴だ。
今回は塩むすびを作り、味の感想をお伝えしよう。香ばしく塩の味が濃厚で、味がダイレクトに感じられた。塩はしょっぱいイメージだがお米との相性は抜群で、まろやかでほんのりと竹の味が口に広がる美味しさだ。
身体に良い素材を使用した『酵素玄米黒テンペ粥』と、職人の手作業で丁寧に作られた『竹焼き塩 極』は健康を意識した方におすすめしたい逸品。胃腸が疲れている時に、サッと作って食べられる手軽さも魅力的。ファスティングダイエットの準備食や、回復食としてもぴったりのアイテムだ。お塩は、料理をはじめマッサージ等に使用できるマルチアイテム。身体の健康を考えている方はぜひおためししてほしい!
エステサロン、治療院、クリニックなどで購入可能。