- 週間ランキング
多様化する食事シーンに、新たな食のスタイルを。食べたい時にすぐに食べられて、後片付けも簡単な『そのままdish』シリーズをご紹介。袋をそのままお皿代わりに、本格的なリゾットが味わえる。
中村屋(東京都)は中華まんやカレーをはじめ、和洋菓子を手がける老舗食品メーカー。レトルトカレーをはじめとしたレトルトパウチ食品も数多く展開している。
今回ご紹介するのは新しいスタイルのレトルト食品『そのままdish』シリーズ。袋ごと電子レンジで加熱するだけ。お皿いらずで簡単に本格的なリゾットが味わえる。
まずは『そのままdish カリーリゾット 30種のオリジナルスパイス&ハーブ仕立て』(160g・希望小売価格 税込314円・2022年10月17日発売)からご紹介。
30種のオリジナルブレンドのスパイス&ハーブを使用した本格仕立てのカレーリゾットだ。
電子レンジで温めるだけだから、とにかく簡単。食べたいと思った時にすぐに食べられる。
袋の底面を広げて、封は切らずにそのまま電子レンジへ。必ず立てた状態にして、電子レンジの中央に置いて加熱をする。
調理時間の目安は500wの場合は約1分30秒、600wの場合は約1分10秒。加熱が始まると袋がパンパンに膨らむが、蒸気口があるのでご安心を。
加熱後は蒸気口から蒸気が出ていないことを確認して、袋を立たせたまま、上部両端にある「ここを持つ」マークを持って取り出そう。
机などにきちんと立てて置き、火傷に気を付けながらopenから開封する。
こういう時「キレイに開封できなかったら…」という思いがよぎったりもするが、ミシン目がついているので途中で開け口が曲がったりすることなく、手だけでもキレイに開封することができた。
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる。この本格さは、中村屋が長年培ってきた調理技術とスパイス技術があるからこそ。マチがしっかりと広く、安定感があるからそのままテーブルに置いておいても大丈夫。
玄米のプチプチとした食感があり食べ応えがある。鶏肉や野菜もたっぷり入っており、それぞれが細かくカットしてあることで食べやすい。
続いては『そのままdish きのこのクリームリゾット 芳醇ポルチーニ風味』(160g・希望小売価格 税込314円・2022年10月17日発売)を味わってみよう。
こちらはポルチーニが香る芳醇で濃厚なクリームリゾット。
チーズ、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームのうま味が調和したコク深い味わい。加熱すると香り高いポルチーニの風味が格段に増し、まるで洋食屋さんで味わうリゾットのよう。
チーズのコクもしっかりあるので、チーズ好きさんもしっかり満足できる味。こちらも玄米のプチッと歯ごたえの残る程良い食感。玄米の食感がきちんと残っていることで食べ応えも抜群。
オフィスや在宅勤務などデスク周りで簡単に済ませたい時や、忙しい朝、小腹が空いた時など「すぐに何かを食べたい」というシーンにぴったり。袋のまま食べられることで洗い物もほとんど出ないので、食事の前後にかかる時間も短縮してくれる。
さらにはこの薄さもポイント。省スペースで保管することができるのでストック食材としてもおすすめ。お湯で温めてもいいので(ボイル可)、キャンプなどのアウトドアシーンなどにも。食べ終わったらパウチを小さく丸めて捨てられるから、ゴミも少なくエコ。
食事のシーンも多様化する現代において、簡単・時短を意識したい人も多い。そんなシーンにも本格的で満足感のあるおいしさが楽しめる『そのままdish』シリーズは、全国のスーパー、ドラッグストアなどで購入できる。