株式会社ちから、90周年の節目で未来へのビジョンを発表！

地域密着型飲食チェーンとして広島市で愛され続けている「ちから」が、創業90周年の大きな節目に新たなビジョンを発表しました。

株式会社ちからの概要

企業名：株式会社ちから
代表取締役社長：小林 正記
本店所在地：広島市中区鉄砲町9-5
ホームページ：https://www.chikara.jp/

90周年を迎えた「ちから」の新たな挑戦

創業から90年の歴史を持つ「ちから」は、これからも広島の食文化を引き継ぐという強い決意を示しました。「味の未来」に向けて新たな一歩を踏み出し、品質へのこだわりを追求しています。

自社による厳密な品質管理体制

「ちから」は、自社での品質管理に力を注いでいます。品質維持と商品開発はすべて自社内で行い、地元のお客様や他県からのご愛用に繋がっています。人々がここでしか味わうことのできない食体験を提供し続ける差別化戦略をとっています。

「ちからのだし」の評価

その中でも特に注目されるのが「ちからのだし」であり、16年連続のモンドセレクション受賞歴を持ちます。また、「ザ・広島ブランド」にも選ばれ、地域を代表する味として愛されています。

広島ならではの「ちから」のうどんと和菓子の組み合わせ

ちから自慢のだしを活かしたうどんや和菓子は、地元で人気があります。「肉うどん」、「天ぷらうどん」、「カレーうどん」等、多様なメニューが提供されており、だしの美味しさを引き立てる「ちから」ならではの一品になっています。

100年企業を目指して

常に時代のニーズに応じつつ、「ちから」の味を次の世代へと引き継ぐことに注力しています。「ちからのだし」、「ちからのつゆ」を活用した新商品の製造など、地域と共に進化し続けることを心がけています。