北海道余市町ふるさと納税限定！粗挽きギョーザに「北島ワインポーク」を使用したラーメン札幌一粒庵の一品

北海道余市町のブランド豚、北島ワインポークを詰め込んだ粗挽きギョーザが、ラーメン札幌一粒庵から2024年10月22日より販売開始となりました。

商品概要

商品名：北島ワインポークを味わう粗挽きギョーザ〜行者にんにく入り〜
容量：1袋20ケ500g
賞味期限：発送日より30日
保存方法：要冷凍 -18℃以下で保存してください

北島ワインポークとは？

余市町に位置するカネキタ北島農場が手がけるブランド豚で、余市町のワイナリー「キャメルファームワイナリー」から供給されるワインを餌に加えるという独自の方法で育てられています。甘みのある脂と、しっかりした肉質が特徴で、料理人や食通からも注目を浴びているブランド豚です。
カネキタ北島農場のWEBサイト：https://www.kanekita-kitajimabuta.com/

ラーメン札幌一粒庵とは？

札幌駅南口改札から徒歩7分の地下1階に位置します。2024年に創業20周年を迎え、「地産地消」「医食同源」「一期一会」をテーマに北海道の豊かな食材を活用した料理を提供しています。また、「タップルーム 泡とギョーザ」ではオリジナルクラフトビール「いちりゅあん ヴァイス」や余市町「Occi Gabiワイン」を振る舞い、新感覚のラーメン体験が楽しめます。
ラーメン札幌一粒庵のWEBサイト:https://ichiryuan.com/

北島ワインポークを味わう粗挽きギョーザについて

ストレスフリーで育てた特別な豚肉、「北島ワインポーク」の旨さを存分に引き出すため、独自開発した挽肉と行者にんにくを使用し、新感覚の餃子に仕上げました。一口食べれば、ブランド豚のジューシーな味わいと香ばしさが広がります。

ふるさと納税限定でお試しください。

この「北島ワインポークを味わう粗挽きギョーザ」は、余市町のふるさと納税を通じてのみ手に入れることができます。自然豊かな余市町からのちょっと特別な逸品を、ぜひこの機会にご賞味ください。
余市町ふるさと納税応援寄附のURL：https://www.town.yoichi.hokkaido.jp/sangyou/furusatokifu/furusatokifumousikomikaisi.html