THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC、THE GATE HOTEL 東京 by HULIC、THE GATE HOTEL 両国 by HULICの3つのホテルで、本場ブルガリアの食材を活かしたブルガリア特命全権大使直伝の本格的な味を楽しめる“ブルガリアフェア”を開催中。

本物のブルガリアの伝統料理がアラカルトで気軽に味わえる

マリエタ・アラバジエヴァ駐日ブルガリア共和国特命全権大使直伝の本格的”バニッツァをはじめ、ブルガリアの「ホワイトチーズ」や「ローズハニー」などブルガリアから直輸入した食材を使用した料理などを提供します。

バニッツァ 700円

ケバブチェ 2,100円

ブルガリア風フライドポテト ホワイトチーズ掛け 950円

「ケバブチェ・レタス・トマトのサンド」(1,950円)

⽩ワイン豚⾁シチューライス添え 1,850円

ブルガリアン〝ガナッシュ“ケーキ 950円

ワインと共にブルガリア料理をコースで味わう

世界最古のワイン生産国のひとつとしても知られているブルガリアワインをフリーフローでいただける「ブルガリアワイン会」。干しブドウを使った白ワインで最古のワインレシピに近いとされるオレンジワインも味わえます。

ブルガリアワイン会 7,700円

ブルガリアディナーコース 7,600円、10,000円(画像はイメージ)

ヨーロッパ伝統を感じられる装飾が施されたレストランで、希少なブルガリア共和国の料理をワインとともに心ゆくまで楽しんでみては。

ブルガリアフェア概要
◾️2023 年 12 月 31 日(日)まで
◾️対象店舗:Anchor Tokyo(ホテル4階)、Lobby Lounge(ホテル4階)
◾️URL:https://www.gate-hotel.jp/tokyo/topics/RestaurantAndBar/1168#topics

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記事名:「 【THE GATE HOTEL by HULIC】雷門 、東京、両国 の3カ所で12月31日まで「ブルガリアフェア」開催中