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ファミリーレストランの「ココス」では、10月17日(木)より「マロンフェア」を開催中。栗のこっくりとした甘さを存分に堪能できる4品が登場しています。
ビッグパフェやクレープ、モンブランには、イタリア栗と砂糖だけを使用したマロンペーストがたっぷりしぼられていて、栗の甘さと香りを楽しむことができます。また、ビッグパフェとミニパフェには、カフェオレプリンやコーヒーゼリーをあわせることで、ほろ苦さが栗の甘みを引き立て、ほっこりするような大人の味わいに。
「イタリア栗のモンブランパフェ~ティラミス風~」はココスおなじみのビッグパフェ。濃厚な栗ペーストや渋皮栗アイス、栗の渋皮煮で、栗の上品な甘さを存分に味わうことができます。クリーミーなマスカルポーネムースとコーヒーシロップを染み込ませたチョコスポンジが合わさり、ティラミスのような味わいが楽しめるほか、ザクザクとしたココアビスケットとキャンディングアーモンド、ほんのり甘いカフェオレプリンにすっきりとした後味のコーヒーゼリーが食感や風味のアクセントとなって、最後まで食べ飽きないおいしさです!
他にも、クリーミーなマスカルポーネムースを包んだもちもちのクレープに小さなモンブランをのせた「イタリア栗のモンブラン&マスカルポーネクレープ」や、バニラアイスやホイップ、さくさくパイをたっぷりのマロンペーストと一緒に楽しめる「イタリア栗のしぼりたてモンブラン」、食後にぴったりなサイズの「大人のミニマロンパフェ」など、バラエティも豊富。気分に合わせてお好みのスイーツを選べるのが嬉しいですね。
▶詳細情報
ココス「マロンフェア」
【開催期間】2024年10月17日(木)~12月上旬に販売終了予定
【販売店舗】全国506店舗(予定)※空港店舗では実施なし
ココス公式Webサイト
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」からは、毎年秋限定で販売しているマロンデザートが今年も10月16日(水)から登場!びっくりドンキー自慢の北海道ソフトクリームと秋の味覚マロンの出会いで、うっとりマロマロな味わいを堪能することができます。
「モンブランパフェ」は、北海道ソフトクリームと塩キャラメルクリーム、ぷるぷるの紅茶ゼリーの上に、栗が香る芳醇な特製モンブランケーキが贅沢に添えられた上品な味わいの一品。「ジョッキパフェ(マロン)」はたっぷりサイズで、「モンブランパフェ」のトッピングに加え、バニラアイスやシフォンケーキなどを大きなジョッキに詰め合わせた満足感のある一品。家族や友人とシェアするのにもピッタリです。
「マロンの塩キャラメルパフェ」は、塩キャラメルクリームと北海道ソフトクリームにマロンとビターキャラメルソースを合わせたデザートパフェ。小さめで、食後のデザートにもちょうど良いサイズです。選べる3つのパフェで、お腹も心も満たされますね!
▶詳細情報
【販売期間】2024年10月16日(水)~
【販売時刻】朝10時~
びっくりドンキー公式Webサイト
「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」では、2024年10月16日(水)から12月8日(日)までの期間限定で秋の限定メニュー「モンブランパンケーキ」を販売します。
季節の限定メニューとして毎年大好評の“コナズモンブランパンケーキ”シリーズは、今秋で4年目。ココナッツアイスクリームをのせてハワイアンにも楽しめる「モンブランパンケーキ」は、イタリア産の栗とラムの香りが風味豊かな一品となっています。
パンケーキに使用されているモンブランクリームは、イタリア産の栗を100%使用したマロンペーストと、発酵バターなどを混ぜあわせたコナズ珈琲オリジナル。塩味を加えることで栗の味わいが引き立ち、オーダーごとに直径わずか1mmで絞り出すことで、ふわっとしたなめらかなくちどけが実現されています。
さらに、モンブランクリームの中にはラム風味のホイップクリームや刻んだ栗の渋皮煮、ひんやりとしたマロンアイスクリームに粗挽きココアビスケット、そしてハワイ産のラム酒で香りづけしたラムレーズンを絡ませたふわふわのジェノワ生地(スポンジ生地)などがたっぷり。食べるたびに新しい食感に出会えますよ。
コナズ珈琲の「モンブランパンケーキ」で、秋の味覚とハワイアンな雰囲気を同時に楽しんじゃいましょう!
▶詳細情報
「モンブランパンケーキ」
【販売期間】2024年10月16日(水)~12月8日(日)
【価格】1,969円(税込)
コナズ珈琲フェアページ
今回は、全国チェーンの身近なお店で食べられるモンブランスイーツ&マロンスイーツ特集をお届けしました!ぜひ近所のお店に足を運んで、旬のおいしさを満喫してみてくださいね。マロンのおいしさで、身も心もほっこりする秋を過ごしましょう。