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株式会社小林食品(所在地:福岡県粕屋郡)は、太宰府天満宮の参道店舗「ママキッチン太宰府」の人気メニュー「太宰府ドック」で、2024年3月に月間約4,500個の販売を達成しました。
学問の神様(菅原道真公)が祀られている太宰府天満宮は、福岡で大人気の観光スポット。コロナ明けの現在、「食べ歩きスポット」としても注目されています。
参道に並ぶ各店舗の人気商品はバラエテイに富んでいます。太宰府名物「梅ヶ枝餅」をはじめ、有名明太子店の商品や、各店舗がしのぎを削る各種スイーツ、有名コーヒーチェーンなど、食べきれないほど多彩なフードが揃っています。
また、アジアの玄関口である福岡はインバウンド客も多く、韓国人・中国人をはじめ、アジア各国の訪問客が訪れるため、インターナショナルな気分も味わえます。
小林食品は肉を専門に扱うミートサプライヤー。「ママキッチン太宰府」は太宰府参道の一番鳥居のそばで営む“お肉屋さんのホットドック”です。
4種類のホットドック「太宰府ドック」「飛梅ドック」「チーズドック」「合格ドック」を販売しています。ロングウインナーを小林食品オリジナルのホットドック専用パンにはさみ、1つで十分満腹になるサイズです。
長崎の角煮まんじゅうで有名な岩崎本舗とタイアップした「博多角煮まんじゅう」と「合格角煮まんじゅう」も販売しており、こちらも大人気となっています。
ネット上で「ママキッチン太宰府」のホットドッグの口コミをあたると、「ソーセージがパリパリ食感」「思っより数倍美味しかった」などの声が見られます。“お肉屋さんのホットドック”らしく、ソーセージの美味しさなどが支持を得ているようです。