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築野食品工業(つのしょくひんこうぎょう、本社:和歌山県伊都郡)は2024年5月7日(火)、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」新商品、「もっちり米粉の贅沢ミニ抹茶あんパン」を発売した。
また5月9日(木)から、「米粉スイーツ・パン詰め合わせ定期便」の販売を開始した。
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「come×come(コメトコメ)」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie &Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、独自ブレンドの国産米粉を使用したグルテンフリーシリーズ。毎日食べたい食パンからちょっと贅沢なスイーツまで、シンプルな素材のおいしさを活かした幅広い商品をラインナップしている。
「もっちり米粉の贅沢ミニ抹茶あんパン」は北海道産小豆、築野食品工業のこめ油「P&Bオイル」、和三盆などを使用した“朝ごはんやおやつにぴったり”の抹茶あんパン。
京都産宇治抹茶の色どりと香りを楽しめるモチモチ生地に、神戸のあんこ屋さん「松原製餡所」が「come×come」シリーズのために開発したオリジナルつぶあんを合わせた。焼き条件にもこだわり、香り高い抹茶を楽しめるという。
1個あたり約75g、191.1kcal。1個346円、10個入3460円 (値段はすべて税込表記)。その他セット商品も取り扱う。配送はすべて冷凍クール便。
「米粉スイーツ・パン詰め合わせ定期便」は「come×come(コメトコメ)」シリーズのおまかせ定期便。3500円コースと5000円コース。配送は冷凍クール便。何が届くかはお楽しみ。
月に1回、「come×come」シリーズ商品を10個~15個詰め合わせて届ける。“パティシエが厳選した素材で作る”スイーツやパンを、1000円以上お得な価格で楽しめる。
グルテンフリーを取り入れていろいろな商品を試したい顧客、小麦アレルギーの顧客からの意見も参考にし、できるだけリーズナブルに内容を設定しているという。
築野食品工業は「自分用に、家族用に、贈り物に。いろいろなシーンでご利用頂けます。離れて暮らすご家族への毎月の贈り物にもおすすめです」などとしている。