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株式会社ブルームダイニングサービス(名古屋市中村区)が運営するからあげ専門店「がブリチキン。」は2024年5月13日(月)、「葱みょうが生姜からあげ」を販売します。
レストラン・フードコート・テイクアウト専門店13店舗での限定販売です。定食価格(小)税込1089円~。テイクアウト(9個)税込1458円~。
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「がブリチキン。」は名古屋発祥のからあげ専門店。2011年2月に愛知県名古屋市に1号店(金山本店)を出店。2024年5月現在、国内・海外で約70店舗で展開しています。「からあげ」「骨付鳥」「漬け込みハイボール」が名物メニューです。
名物のから揚げは、“がブリ!”と食べた時のジューシーさと満足感をとことん追求。秘伝のしょう油ダレに漬け込んだ鶏肉を独自の衣で包み、高温の油でカラッと揚げて肉汁あふれる“がブリつきサイズ”に仕上げています。
日本唐揚協会が主催する「からあげグランプリ」では、「中日本しょうゆダレ部門」で13年連続金賞を受賞しています。
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からあげ専門店「がブリチキン。」の新商品「葱みょうが生姜からあげ」は、ポン酢のさっぱりとした味わいに、葱とほのかに香るみょうがの相性が特徴の一品。国産の鶏むね肉を使っています。
ブルームダイニングサービスは「口に入れた瞬間、生姜とみょうがの風味が広がる、この季節にだけ味わえるからあげをお楽しみください」としています。
※「骨付鳥、からあげ、ハイボール がブリチキン。」の居酒屋店舗での販売は実施しません。