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「2024 冬の福箱 お菓子セット」通販限定商品のため、シャトレーゼ実店舗での取り扱いはありません。値段は税込3500円、送料込み。Web会員限定で、シャトレーゼの買い物で利用できる「カシポポイント」200ポイントが付きます。
販売期間は2月24日までが予定されていますが、数量限定で、期間内に売り切れとなる場合があります。
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今回は「2024 冬の福箱 お菓子セット」の中で、シャトレーゼの定番「シャトー・レザン」を取り上げたいと思います。
「レザン」はフランス語で「ぶどう」の意味。英語の「レーズン」と同じです。
パッケージは銀色の地に、紫の差し色。正面の銀色部分には中身のお菓子、左右の紫色の部分にはブドウの葉がデザインされています。シャトレーゼの「シャトー・レザン」は、レーズンサンドです。
パッケージを開けて中身を取り出し、上面のサブレを外してみると、クリームの中に入っているぶどうには小粒・大粒の2種類があるのが分かります。
小粒のぶどうは、黄色くて皮が薄く柔らかい“ゴールドレーズン”。大粒のぶどうは、種がなく皮ごと食べられる“フレームシードレスレーズン”です。
レーズンと合わせるサンドクリームは、ベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートとバターをふんだんに使用。レーズンに負けないコクのあるクリームに仕立てているそうです。
元通りにサブレを戻し、「シャトー・レザン」を食べていきます。
口に含むと、まずはサブレの香りと甘さ。噛むとサブレがほろほろと崩れて口の中に溶け広がり、クリームのなめらかな舌触り、ぶどうのごろごろした感触もも舌先に心地良いです。
何度か咀嚼するうち、漬け込まれたぶどうの香りが、想像を超えて口いっぱいに広がり、続いてクリームの豊かなコクを感じます。
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「シャトー・レザン」1個の単品価格は税込140円。シャトレーゼ店頭でも、オンラインショップでも購入できます。
普段は気軽なおやつとして楽しんでいるお菓子ですが、今回、さまざまな味や香りが複雑に絡み合い、口の中でドラマティックなストーリーを生んでいることを実感しました。
日ごろ食べなれている商品であっても、ときには“お菓子との向き合い”を大切にすることの素晴らしさを、あらためて感じます。