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「クルミッ子」は、2024年で創業70周年の老舗菓子店「鎌倉紅谷」(本店:神奈川県鎌倉市・八幡宮前)の看板商品で、自家製キャラメルにクルミをぎっしりと詰め込み、バター生地ではさんだ焼菓子。おいしくて可愛い鎌倉土産として近年注目されている。
濃厚なキャラメル感とクルミの食感、バターを感じる生地のハーモニーは、他では食べられない味わい。職人の手作業が必要な工程が多いため、大量生産はできないという。
“たしかな甘さを感じながら、くどくない仕立て”に加え、レトロ可愛いキャラクター「リスくん」を描いた缶も人気を得て、毎朝午前9時に商品を入荷している公式オンラインショップでも、ほとんどの日で午前中には売り切れる。
リスくんのグッズも人気商品となっており、エコバッグやマグカップが展開されている。
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「スターバックス リザーブ クルミッ子」は、鎌倉紅谷「クルミッ子」のスタバオリジナルパッケージ商品。パッケージにはクルミッ子公式キャラクター「リスくん」が、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で来店客をもてなす様子が描かれている。
2月1日(木)から、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で定番商品として発売。毎月1日から、当月分の販売を開始する。在庫が無くなり次第、当月の販売は終了。翌月1日から販売を再開する。
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スターバックスコーヒージャパンは、「スターバックス リザーブ クルミッ子」と一緒に、ロースタリー東京限定コーヒー「東京 ロースタリー マイクロブレンド」をおすすめしている。
「東京 ロースタリー マイクロブレンド」は、桜を思わせるやわらかなフローラルさ、伊予柑のような風味、なめらかな口当たりと胡麻を感じさせる後味が特徴のコーヒー。2023年9月の発売以来、来店客から愛されるコーヒーの1つになっているという。コーヒー豆(250g)3890円(100gから量り売り可能)。
「クルミッ子」のキャラメルの甘みやクルミの香ばしさと、「東京 ロースタリー マイクロブレンド」のなめらかな口あたりや胡麻をおもわせる後味が、互いを引き立て合うという。
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スターバックスコーヒージャパンは、今回のコラボレーションについて、「ロースタリー東京だけで販売している「東京 ロースタリー マイクロブレンド」と相性の良いスイーツを追い求める中で、『クルミッ子』と出会いました。この2つの商品のペアリングを、ロースタリー東京でお客様に届けたいという想いから『クルミッ子』をオリジナルパッケージで販売することになりました」としている。