物語コーポレーションは2024年2月1日(木)、千葉県千葉市に「焼きたてのかるび 千葉都町店(ちばみやこちょうてん)」をオープンする。熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店。

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「焼きたてのかるび」運営は「焼肉きんぐ」の物語コーポレーション

「焼きたてのかるび」を運営する物語コーポレーションは、焼き肉の食べ放題「焼肉きんぐ」や、「丸源ラーメン」「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」「お好み焼本舗」「魚貝三昧 げん屋」「しゃぶとかに 源氏総本店」など、外食店の運営とフランチャイズチェーン展開を行う。

東証プライム上場企業。証券コード3097。本社所在地は愛知県豊橋市。2023年12月31日現在の出店数は、国内669店舗(うち直営426店舗、FC243店舗)、海外22店舗。

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「焼きたてのかるび」とは

熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店「焼きたてのかるび」は、「美味しいお肉をリーズナブルに、手軽に、早く」をコンセプトとして、2021年8月、愛知県豊橋市に1号店をオープン。2024年1月現在、愛知県・静岡県と埼玉県・千葉県・神奈川県に14店舗を展開している。

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焼きたてのかるび千葉都町店 店舗概要

焼きたてのかるび千葉都町店

店舗所在地

千葉県千葉市中央都町3-3-4

焼きたてのかるび千葉都町店マップ

電話番号

043-497-5853

営業時間

午前11時~午後11時(ラストオーダー午後10時45分)

駐車場

駐車場あり。駐車可能台数23台。

テイクアウト(持ち帰り)

テイクアウト注文可能。

備考

「焼きたてのかるび 千葉都町店」は「焼きたてのかるび」として全国15号店目。千葉県内では「千葉弁天店」(千葉市中央区)に続く2店舗目となる。

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「焼きたてのかるび」メニュー

「焼きたてのかるび」のメニューは、「焼きたてのカルビ丼」税込490円から、「ユッケジャンスープ」税込590円からと、低価格で楽しめることが特徴。お得なセットメニューも用意している。

焼きたてのかるび「焼きたてのカルビ丼」

焼きたてのかるび「焼きたてのカルビ丼」

「焼きたてのカルビ丼」は、厳選した熟成牛バラ肉をオーダーごとに強火で一気に焼き上げるスタイルで、肉の旨みを閉じ込め、香ばしさと香りを引き立たせる。噛んだ瞬間に肉汁があふれ出すという。美味しさの秘訣は「柔らかく香ばしい牛カルビと炊き立てのご飯」。

焼きたてのかるび「焼きたてのカルビ丼」イメージ

使用する秘伝のタレは、20種類の調味料をブレンド。甘み、辛味、酸味の絶妙なバランスに仕上げているという。カルビ丼の仕上げにかける追いダレは、「カルビ丼に艶を与える」。

焼きたてのかるび“秘伝のタレ”イメージ

トッピングメニューは「キムチカルビ丼」「ねぎ玉カルビ丼」「旨塩ねぎカルビ丼」「炙りチーズカルビ丼」を展開している。

「焼きたてのカルビ丼」値段一覧(サイズ別、税込価格)

  • 小 490円
  • 並 550円
  • 大 790円
  • 肉大盛り プラス200円

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焼きたてのかるび「ユッケジャンスープ」

焼きたてのかるび「ユッケジャンスープ」イメージ

「ユッケジャンスープ」はじっくり煮込んだテールスープと特製の韓国味噌、コチュジャンが辛味と旨味の決め手。物語コーポレーションは「深みのある味と香りをお楽しみください」などとしている。

焼きたてのかるび「ユッケジャンスープ」値段一覧(税込価格)

  • ユッケジャンスープ単品 590円
  • ユッケジャンスープとごはんセット(ごはん、白菜キムチ、韓国のり付き)790円

冷麺・サラダやお子さまメニューも

「焼きたてのかるび」では冷麺・サラダなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えており、ほとんどのメニューがテイクアウトできる。お子さまメニューもあり、家族連れや友人同士、一人など、幅広いシチュエーションで利用できる。

情報提供元: ランチバッグ
記事名:「 【焼きたてのかるび千葉都町店】カルビ丼490円からユッケジャンスープ590円から、千葉県・千葉市2店舗目【美味しいお肉をリーズナブルに】