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“夢の扉を開く鍵”をコンセプトとしたUHA味覚糖が手掛けるショコラトリーCagi de rêves(キャギ ド レーブ)で期間限定商品ショコラフラッペが初登場します。
カカオ分33%、46%、64%の風味が異なる上質なショコラのおいしさを最大限に引き出すために、厳選した素材と泡のように軽やかなくちどけを楽しめるエスプーマで贅沢に仕立てた一品!
カカオ分の異なるショコラを食べ比べすることでそれぞれのカカオの個性を感じられます。
味はカカオ33%ですっきりとした味わいのシトロン、カカオ分46%で濃厚な味わいのグリオット、カカオ分64%で酸味と甘みのバランスが絶妙なバニーユの3種が楽しめます♡
あなたのお好みのカカオの量を見つけてみてくだいね♪
♡価格:各種648円[税込]
カカオ分33%の甘くミルキーな味わいのミルクチョコのフラッペとガナッシュソースの上に、酸味のきいたレモンのエスプーマと爽やかな香りのレモンゼストを散りばめてすっきりとした味わいに仕立てました。
カカオ46%のナッティーな味わいのミルクチョコのフラッペとチェリージュレの上に、フルーティーなチェリーのエスプーマと香り高いピスタチオを散りばめて濃厚な味わいに仕立てました。
カカオ分64%の酸味のあるビターチョコのフラッペと甘酸っぱいフランボワーズジュレの上に、芳醇な香りのバニラのエスプーマとフランボワーズ果肉を散りばめて酸味と甘みのバランスが絶妙な味わいに仕立てました。
♡所在地: 大阪市中央区神崎町4-12
♡アクセス: 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 松屋町駅徒歩5分
♡大阪メトロ谷町線 谷町六丁目徒歩7分
♡電話番号 : 06-6767-6133
♡営業時間: 10:00~19:00
♡土日祝: 11:00~17:00(不定休)
※新型コロナウィルスの影響により、臨時休業、営業時間を変更する場合がございます。
♡公式サイト♡
http://www.cagidereves.jp/