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また、グラスデザートは、金魚鉢をイメージし、バタフライピーを使った透き通る青のゼリーと真紅の金魚のコントラストが美しい一品です。
夜空に打ちあがる花火をイメージしたパッションフルーツのタルトや、思わずつり上げたくなる水風船のようなヨーグルトムース、りんご飴に見立てたパート・ド・フリュイ、チョコバナナケーキなど、縁日をめぐるようにお楽しみいただけるスイーツがラインアップ。
セイボリーも“お祭りの屋台”で人気のメニューをアレンジ。
たこ焼きはポンテケージョで、焼きとうもろこしはタルトで、焼き鳥はテリーヌで。
ホテルシェフの技が光るオシャレな夜店のメニューにも心が躍ります。
また、浴衣姿で来場すると2名通常価格9,680円のところ、特別価格7,700円で楽しめます。
この夏は浴衣に着替えて、“美味しい夏祭り”を、ぜひお楽しみください。
▲写真は2名分
♡開催期間♡
2021年7月1日(木)~8月31日(火)
11:00~17:00
♡実施店舗♡
1階 ロビーラウンジ フォンテーヌ
♡料金♡
・4,840円[税・サ込]/1名
・5,445円[税・サ込]/1名・ラムネ、プリミアスティージャパンの紅茶を含む16種のフリーオーダー付
・7,700円[税・サ込]/2名
※2021年7月1日(木)~7月31日(土)に浴衣着用でご来店のお客様限定
※フリーオーダーは除外となります。
♡メニュー♡
◆上段
チョコレート細工の菓子
グラスデザート(パンナコッタとレモンゼリー 金魚鉢仕立て)
◆中段
花火をイメージしたパッションフルーツタルト、
水風船に見立てたヨーグルトムース、りんご飴に見立てたパート・ド・フリュイ、
チョコバナナケーキ、ベビーカステラ、スコーン2種(プレーン、ローズマリー)
◆下段
ポンテケージョのたこ焼き、焼きとうもろこしのタルト、焼き鳥のテリーヌ
◆紅茶またはコーヒー
♡夏まつりアフタヌーンティー詳細はこちら♡
https://www.rph.co.jp/restaurants/fontaine/plan/natsumatsuri_AT2021.html
1階 スイーツ&ベーカリー 粋では、『夏まつりアフタヌーンティー』で提供しているグラスデザートをアレンジした、お持ち帰り用の『金魚ゼリー』を販売。
金魚鉢を優雅に泳ぐ金魚をイメージした、涼やかなグラスデザート。
レモンゼリーと、透明の青の色を出すバタフライピーのゼリーと、はちみつ入りのパンナコッタで、爽やかで優しい味わいを楽しめます。
♡販売期間:2021年7月16日(金)~9月12日(日)
♡店 舗:1階 スイーツ&ベーカリー 粋
♡料 金:594円[税込]