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人気のうなぎ専門店「鰻の成瀬」が、2024年9月14日に大阪府堺市西区に「堺浜寺店」をオープンします。同店は、「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトに掲げ、リーズナブルで高コストパフォーマンスなうなぎ料理を提供しており、1,000円台から鰻を楽しめると話題になっています。
「鰻の成瀬」は厳選されたうなぎの使用しているのが特徴。ISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から、その時期に最も美味しいうなぎを仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の味覚に合ううなぎを厳選しています。
その上、ボリューム満点でリーズナブル。価格は老舗鰻専門店の約半額で、量は1.5倍(グラム数比較、同社調べ)を実現。一人でも多くの方に、美味しくて満足感のあるうなぎを提供しています。
さらに、職人の技術をシステム化することで、提供時間を老舗店の半分以下の約10分程度に短縮しました。これにより、店内での飲食だけでなく、テイクアウトや事前予約にも対応しやすくなっています
主なメニューの料金は次の通りです。
うな重 <並>: 1,600円~
うな重 <上>: 1,900円~
うな重 <特上>: 3,400円~
ちなみに「鰻の成瀬」は、フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社がオーナー制に基づいて運営しています。2022年9月に「横浜店」をオープンし、「日本人が昔から親しんできた鰻重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしい」という思いからスタートしました。2023年2月から多店舗展開を始め、先月には全国で250店舗を突破するなど、急速に成長しています。
オープン以来、多くの店舗で行列ができるほどの人気を博しており、老若男女問わず多くの方に利用されています。お客様からは「この質でこのお値段ならまた来たい」といった高い評価を受けており、地元に愛されるお店を目指しています。
店内はお一人様でもご家族連れでも入りやすい設計で、カウンター席やテーブル席、座敷席を用意しています。提供時間が短いことから、忙しいビジネスパーソンや小さなお子様連れの家族でも気軽に訪れることができます。
新たにオープンした「鰻の成瀬 堺浜寺店」は、高品質なうなぎをリーズナブルな価格で提供し、提供時間の短縮やテイクアウト対応など、お客様のニーズに応える工夫を凝らしています。これからも地域の皆様に愛されるお店として、多くの方に美味しいうなぎを届けていく予定です。
店舗情報
店名: 鰻の成瀬 堺浜寺店
住所: 大阪府堺市西区浜寺元町2-148-3
アクセス: 阪堺電気軌道 阪堺線 船尾駅 徒歩圏内
電話番号: 072-264-5225
営業時間: 11:00~14:00 / 17:00~20:00
座席数:
カウンター席:6席
テーブル席(4名掛け):3卓
座敷席(4名掛け):5室
駐車場: 7台分あり