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東北地方では、その豊かな自然が育む食材を使った魅力的なご当地スイーツが数多く知られています。その中でも特に人気のあるスイーツを5品ご紹介。他にもネット注文できるお取り寄せできるご当地スイーツもありますので、ご当地スイーツお取り寄せで一度検索してみるのも◎。
大正浪漫喫茶室では、地元青森県弘前市産のりんご「ふじ」を使った焼きりんごを味わえます。りんごに加えて、ラムレーズンとナッツが香るこのデザート。お好みでシナモンソースを加えて食べることもできます。りんごは、一晩寝かせてから焼かれ、バターや砂糖としっかりなじませることで、味わいを深めています。派手さこそないものの、その味わいは確かな逸品です。
【お店情報】
大正浪漫喫茶室
青森県弘前市大字上白銀町8-1藤田記念庭園内
9時30分~16時30分
無休
中松屋の「龍泉洞水まんじゅう」は、中に栗あんを包んだ水まんじゅうです。半透明のぷるぷる食感の秘密は、餅粉にゼリーをブレンドしているため。夏季限定の販売ですが、日本三大鍾乳洞である名所龍泉洞を訪れたら、必ず食したい一品です。
【お店情報】
中松屋
岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字下宿37
8時30分~18時30分
無休
清川屋の「ほわいとぱりろーる」は、スポンジもクリームも白一色でできたファンタジックなご当地ロールケーキです。初雪のように美しい白もさることながら、地元の厳選牛乳を使用した味わいも魅力。累計50万本を突破しています。
【お店情報】
清川屋 鶴岡本店
山形県鶴岡市末広町5-1鶴岡駅前マリカ西館 1F
8時30分~19時
無休
みうら庵の「もちもち三角 バター餅」は、もち米を主体に、砂糖やバターをふんだんに使用した洋風和菓子です。バターの風味に、どこかなつかしい味わいが加わり、一口食べると忘れられない食感と美味しさです。
【お店情報】
みうら庵
北秋田市小又字堂ノ下21-4
営業時間・定休日要問い合わせ
おかっては、宮城県仙台市のテイクアウトスイーツ店です。目玉となっているスイーツ「冷たい熟成焼き芋ブリュレ」は、焼き芋なのに冷たく、冷たいのに焼き目がついた不思議なご当地スイーツです。斜めに切られた焼き芋にブリュレが乗り、再度にはさつまいもの長いチップが添えられ、さつまいも好きならずとも味わってみたくなる一品です。
【お店情報】
おかって
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15サニービル1F
12時~売り切れ次第終了
不定休