重慶飯店は2024年12月31日(火)の大晦日限定で、横浜中華街・重慶飯店 本館売店にて、年に一度の特別メニュー「皮付き豚バラ肉のウーロン茶煮」や、お正月の集まりにぴったりな焼き物オードブルセットなど、計5商品を販売いたします。

中でも「皮付き豚バラ肉のウーロン茶煮」は、毎年大晦日限定で販売する人気商品。ボイル後に高温の油で揚げて旨味を閉じ込めた皮付き豚バラ肉を、八角や山椒、シナモンなどの香辛料とウーロン茶でじっくり煮込んだ逸品です。茶葉の香りが肉にしみ込み、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。

また、博多水炊きのように大晦日にふさわしい贅沢なメニューとして「フカヒレの姿煮」「丸ごと鮑の煮込み」を特別予約限定でテイクアウト販売。本館で提供する高級中華料理をご家庭で堪能いただけます。

お正月の団らんや新年を迎える準備に、横浜中華街・重慶飯店ならではの本格中華の味をぜひご利用ください。

【販売概要】
■販売日:2024年12月31日(火)限定
■予約期間:2024年12月25日(水)まで(※予約数に達し次第終了)
■販売場所:重慶飯店 本館売店(神奈川県横浜市中区山下町164)
■予約・問い合わせ:TEL 045-651-0820

【商品ラインナップ(全て税込)】


◆皮付き豚バラ肉のウーロン茶煮:1,500円(限定150本)
年に一度の定番人気商品。香り高いウーロン茶煮込みでさっぱりと。

◆お正月焼き物セットA:9,000円(予約50台・店頭販売15台限定)
海老のチリソース煮、チャーシュー、皮付き焼きバラ肉、酔っ払い鶏、クラゲなど全11種。

◆お正月焼き物セットB:7,000円(予約50台・店頭販売15台限定)
海老のチリソース煮、チャーシュー、皮付き焼きバラ肉、クラゲなど全10種。

◆フカヒレの姿煮:25,000円(予約限定20食・事前決済)
贅沢なフカヒレを上湯で煮込んだ高級食材(2~3名様分)。

◆丸ごと鮑の煮込み:7,000円(予約限定20食・事前決済)
4時間以上煮込んで柔らかく仕上げた鮑の煮込み(2~3名様分)。

※フカヒレ&鮑セット:32,000円→30,000円(予約限定20食・事前決済)
フカヒレと鮑をお得なセット価格でご用意。

情報提供元: DXマガジン_ライフ
記事名:「 毎年恒例! 大晦日1日限りで「皮付き豚バラ肉のウーロン茶煮」限定販売!