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丸亀製麺が2024年11月1日から始める「わがまち釜揚げうどん47」は、全国47都道府県それぞれの地域に特化したつけ汁を使った釜揚げうどんを提供する新企画です。この企画は、全国の丸亀製麺にいる麺職人たちが、地域の食文化を活かして独自に考案したつけ汁を使い、その地域ならではの味わいをお客様に楽しんでもらおうという試みです。丸亀製麺がこうしたご当地企画を全国一斉に展開するのは今回が初めてです。
今回のつけ汁開発には600を超えるレシピが集まり、その中から厳選された47種類のつけ汁が各都道府県ごとに選ばれました。それぞれのレシピは麺職人たちが自らの地元愛と「最高にうどんに合うものを作りたい」という情熱から生まれ、地元の食文化や風味を取り入れたものです。全国各地のお客様がこの特別な釜揚げうどんを楽しむことで、地元の味わいを堪能し、他の地域の特別なうどんにも興味を持ってもらうことが期待されています。
また、11月1日が「釜揚げうどんの日」であることに合わせて、この日に限り特別価格で釜揚げうどんが提供される予定です。この企画は数量限定のため、早めの来店が勧められています。加えて、スマホスタンプラリーも実施され、各都道府県の「わがまち釜揚げうどん」を注文するとスタンプが集められます。集めたスタンプ数に応じて丸亀製麺のオリジナルグッズが当たる抽選に応募できるほか、10のスタンプを集めた人にはキッチンカーが自宅に訪れ、その場で釜揚げうどんを振る舞う特別なプレゼントも用意されています。
このキャンペーンは、地元の人々には自分たちの地域の誇りを感じてもらい、さらに全国の丸亀製麺ファンには他の地域のつけ汁を味わう楽しさを提供し、店舗ごとの個性と地域性を強調する内容となっています。