Minimalのクリスマスケーキ2026♡4種のチョコレートケーキで楽しむ特別なクリスマス

日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」から、2026年のクリスマスケーキ全4種が登場します。カカオ豆からチョコレートを手仕事でつくる専門店ならではのこだわりを詰め込んだラインアップは、上品で贅沢な味わいから家族で楽しめる定番ケーキ、お取り寄せできる本格派まで充実。大切な人と過ごすクリスマスを彩る、とっておきの一台を見つけてみませんか♡

個性豊かなチョコレートケーキ3種

店舗限定で登場するのは、素材や食感の重なりを楽しめる3種類。いずれも祖師ヶ谷大蔵店・仙川店で予約を受け付け、予約開始は2026年11月1日（日）です。

「チョコレートケーキ -Christmas Edition-」は、Patisserie Minimalのシグニチャーケーキをクリスマス限定に仕立てた一台。

タンザニア産カカオのフルーティな香りに、カカオ果肉のパルプジュレやホワイトチョコレート、メープルクリーム、サクサクのフィアンティーヌを重ね、全7層で奥深い味わいを表現しています。

価格は5,500円（税込）、直径15cmです。

「苺のチョコレートショートケーキ」は、茨城県の「風早いちご園」の苺を贅沢に使用。甘酸っぱい苺と、濃厚ながら軽やかなガナッシュモンテクレーム、ホワイトチョコレートと苺のガナッシュが調和します。

チョコレートの存在感と苺の爽やかさを楽しめる一台で、価格は6,000円（税込）、直径15cm。※苺は仕入れ状況によりサイズや個数が異なる場合があります。

家族で囲むなら「ブッシュ・ド・ノエル」にも注目。ガーナ産カカオ豆を使用したスイートチョコレート「CLASSIC」のガナッシュモンテを、ふんわりとしたココアロール生地で包みました。

ブロンドチョコレートやチョコレートカスタード入りのプチシュー、サンタの飾りがクリスマスらしさを演出します。価格は5,000円（税込）、大きさは約18.5cmです。

全国配送で楽しむ4カ国のカカオ

遠方に住んでいる方や、お店に足を運ぶ時間がない方には「Minimal クリスマスケーキ -2026-」がおすすめ。2026年10月20日（火）から予約を開始する、全国配送にも対応したケーキです。

タンザニア、マダガスカル、ガーナ、コロンビアの4カ国のカカオを、それぞれの個性に合わせてガトーショコラやムース、チョコレートに仕立て、5層に重ねています。

タンザニア産カカオのフルーティな味わい、苺とカシスの酸味、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さ、チョコレートのコクが重なり合う、奥行きのある味わいが魅力です。

価格は5,940円（税込）、直径12cm。全国配送はWEB予約で受け付け、店舗受取を希望する場合は富ヶ谷本店・代々木上原店の店頭で予約できます。

予約方法をチェックして特別な一台を♡

Minimalのクリスマスケーキは、チョコレート専門店ならではのカカオへのこだわりと、素材の組み合わせを楽しめる全4種類。

華やかな7層仕立てや苺のショート、家族で楽しめるブッシュ・ド・ノエルに加え、全国配送対応のケーキも揃います。

店舗限定ケーキは11月1日、全国配送対応ケーキは10月20日から予約開始。過ごし方や贈る相手に合わせて選び、クリスマスの食卓を特別なひとときにしてみてはいかがでしょうか♪