フェアリーケーキフェアの秋限定スイーツ♡安納芋ブリュレと須木栗の新作に注目
カップケーキとビスケットの店「フェアリーケーキフェア」から、秋の味覚を堪能できる新作スイーツが登場します。2026年9月1日(火)より、濃厚な安納芋を使った生バターサンドと、宮崎県産須木栗を贅沢に味わえるカップケーキを販売。素材のおいしさを引き立てる丁寧なひと手間にも注目したい、秋限定の味わいをご紹介します。
濃厚な安納芋をブリュレ仕立てに
「フェアリークリームウィッチ 安納芋ブリュレ生バターサンド」は、焼き芋にした国産安納芋のペーストを使った生バタークリームをビスケットでサンドした一品。
生クリームや牛乳、卵黄を合わせて丁寧に炊き上げ、安納芋ならではの蜜のような甘みとなめらかなコクを引き出しています。
ふわりと香るシナモンがアクセントになっているほか、仕上げにはカリッとしたキャラメルチップをたっぷりと使用。
甘く濃厚な安納芋にキャラメルのほろ苦さと香ばしさが重なり、まるで焼き芋のブリュレを思わせる味わいを楽しめます。
価格は5個入2,300円、単品460円(税込)。店頭では1個から購入できます。販売期間は9月1日(火)から10月下旬頃までを予定し、フェアリーケーキフェア全店舗とオンラインショップで販売されます。
秋の味覚を楽しむ和栗カップケーキ
同日発売の「宮崎県産須木栗のベイクドマロンカップケーキ」は、“栗のまち”として知られる宮崎県・須木の和栗「須木栗」を使った秋限定スイーツです。
大粒で甘みのある須木栗を、ほんのりラム酒を効かせたケーキ生地に合わせ、バニラアイシングと砕いたマロングラッセ、栗をかたどった砂糖菓子をトッピング。職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。
さらに、渋皮煮の須木栗をあらかじめオーブンで加熱してから生地に加えることで、栗の旨味を凝縮。ほっくりとした食感と深い味わいを存分に楽しめる仕立てです。
価格は5個入2,000円(税込)。販売期間は9月1日(火)から11月中旬頃までを予定しています。
秋のおやつ時間を彩る2つの味
安納芋と和栗、それぞれの素材の個性を生かした2種類の秋スイーツは、どちらも季節の訪れを感じさせてくれる魅力的なラインアップ。
自分へのご褒美にはもちろん、秋の手土産やティータイムにもぴったりです。
どちらもフェアリーケーキフェア全店舗で販売され、オンラインショップでは9月1日(火)12:00から販売開始。期間限定商品のため、販売予定数量に達し次第終了となります。
秋だけの贅沢なスイーツを楽しんで
フェアリーケーキフェアの新作は、安納芋の濃密な甘みとキャラメルの香ばしさを楽しむ生バターサンド、須木栗のほっくりとした味わいを堪能できるカップケーキの2種類。
どちらも素材の魅力を丁寧に引き出した、秋ならではの味わいです。季節限定のおいしさを、ティータイムや手土産で楽しんでみてはいかがでしょうか♪