秋の訪れとともに、キルフェボンに旬のぶどうが大集合。9月1日からスタートした｢GRAPE Fair｣を、フェア初日にキル フェ ボン グランメゾン銀座でひと足早く堪能してきました。全9種の中から、今回は厳選した4種類のタルトをいただきました。品種ごとに異なる味わいや香り、華やかな見た目も魅力的。旬のぶどうをぜいたくに味わう、秋の甘いひとときを楽しんできました。


秋色に染まった、キル フェ ボン グランメゾン銀座



キル フェ ボン グランメゾン銀座を訪れると、カフェ店内はひと足早く秋色に。まだまだ暑さが残る季節ですが、落ち着いた秋色の装飾に彩られた店内は、いつもとは少し違う季節の趣を感じさせてくれます。


そんな秋の気配を感じながら、今回いただいたのは旬のぶどうを使ったタルト。9月1日からスタートした｢GRAPE Fair｣より、全9種の中から厳選した4種類を堪能しました。


旬のぶどうを食べ比べ♡



今回のお目当ては、もちろんぶどうのタルト!全9種が登場する｢GRAPE Fair｣の中から、今回は4種類を厳選していただきました。赤・緑・黒紫と、ぶどうの色もさまざま。それぞれの品種に合わせてタルトの仕立ても異なるので、食べ比べてみると個性の違いが良く分かります。


※写真のタルトは試食用に小さくカットしたものです。通常販売の商品とはサイズが異なります。


まずはペアリングティーで秋気分



タルトと一緒にいただいたのは、｢No.9 季節の煎茶～金木犀のブレンド～｣。


静岡県中部・安倍川中上流域の霧深い山あいで生産された手摘み煎茶をベースに、秋の風物詩でもある金木犀をブレンド。ふわっと広がる金木犀の香りに、レモングラスやペパーミントのすっきりとした味わいが重なります。


秋のフルーツを使ったタルトとの相性もよく、ぶどうの甘さを楽しみながら、香りでも秋を感じられるペアリング。


気に入ったお茶はティーバッグを購入して自宅でゆっくり楽しむこともできます。お気に入りのタルトと合わせるお茶を見つけてみるのも楽しそうですね。


山梨県マルエス農園産 “サンシャインレッド”のタルト



ペアリングティーでほっと一息ついたところで、いよいよお待ちかねのタルトをご紹介。目の前に並ぶ4種類の中から、まずいただいたのは、鮮やかな赤色が目を引く｢山梨県マルエス農園産 “サンシャインレッド”のタルト｣。


山梨県のみで栽培される希少なぶどうで、糖度は17度ほど。パリッとした果皮と華やかな香り、口いっぱいに広がる甘い果汁が魅力です。キル フェ ボン自慢のカスタードにクリームチーズとサワークリームを合わせ、仕上げには白ワインゼリーを。白ワインゼリーのさっぱりとした味わいが、甘くジューシーなぶどうを引き立てています。


ひと口食べると、ぶどうの存在感にびっくり。しっかりとした甘さがありながら、後味はすっきり。希少なぶどうを主役にした、ぜいたくな一品です。


piece 1,800円 / whole (25cm) 18,000円

販売期間:8/20〜9/14予定(※グランフロント大阪店のみ9/30まで販売予定)

販売店舗:全12店舗


岡山県産 “晴王®” シャインマスカットのタルト



続いては、フェアでもダントツの人気を誇るという｢岡山県産 “晴王®” シャインマスカットのタルト｣。


つややかで大粒のシャインマスカットがたっぷりと並び、見た目からして華やか。大粒で高糖度、そして美しい房の姿など、厳しい基準をクリアした｢晴王®｣を主役にしたタルトです。


ぶどうそのもののおいしさをしっかり楽しめるよう、仕立てはシンプルに。パリッとはじける食感と、みずみずしく広がる甘さを堪能できます。ダントツ人気なのも納得の、シャインマスカット好きにはたまらない一品でした。


piece 1,650円 / whole (25cm) 16,500円 ※15〜21cmの小サイズホールケーキもございます。

販売期間:8/1〜9/14予定

販売店舗:全12店舗


山梨県産 “富士の輝”のタルト



黒紫色の大粒ぶどうが華やかな｢富士の輝｣。山梨県のぶどう研究から生まれた品種で、しっかりとした果皮と果肉、濃厚で奥行きのある甘みが特徴です。


タルトにはサワークリームを合わせたカスタードやレモン、カシス風味のクリームを組み合わせ、仕上げにはキラッと輝く金粉も。大粒で甘みもしっかり。見た目にも華やかで4種の中でもひときわ存在感のあるタルトでした♡


piece 2,390円 / whole (25cm) 23,900円

販売期間:9/1〜9/14予定(※名古屋栄店のみ9/30まで販売予定)

販売店舗:全12店舗


長野県産 “ナガノパープル”のタルト



最後は、キルフェボンでも人気のロングセラー｢ナガノパープル｣。


焼き込みタイプのタルトですが、ひと口食べるとぶどうはとってもフレッシュ。濃厚な甘みもしっかり感じられます。隠し味にはアプリコットジャムを使用していて、これがまたいいアクセント。


アソシエ(店員さん)からも人気が高いと聞いて、のりぴよも気になっていた一品。食べてみたら…これ、好き♡焼き込みタルトとジューシーなぶどうの組み合わせがとても好みでした。


piece 1,310円 / whole (25cm) 13,100円

販売期間:9/1〜9/14予定

販売店舗:全12店舗


大好きなイチジクのタルトも、ちゃっかり♡



ぶどうが主役の今回ですが、実は筆者のりぴよイチジクが一番好きなフルーツなんです。ということで、こちらも欲張っていただきました!｢イチジク “蓬莱柿”とチョコレートクリームのタルト｣。



みずみずしく甘いイチジクに合わせたのは、至極軽い口当たりのチョコレートクリーム。この軽やかなチョコレートがイチジクを完璧にアシストして、イチジクのおいしさをさらに際立たせています。チョコレートのコクは感じながらも、主役はあくまでイチジク。これは、イチジク好きの筆者のりぴよにはたまらない組み合わせでした。


FIG fairは終了していますが、現在もいくつかのイチジクメニューが登場しています。イチジク好きさんはぜひチェックしてみてください。


piece 1,343円 / whole (25cm) 13,426円

販売期間:8月中旬〜9/7予定

販売店舗:全12店舗


4種のぶどう、それぞれの魅力を堪能



4種類を食べ比べてみると、同じ｢ぶどうのタルト｣でも、品種によって甘さや香り、食感はもちろん、合わせるクリームや仕立てによって印象がこんなにも変わるんだ! と実感。


華やかな赤色の｢サンシャインレッド｣、シンプルにシャインマスカットの味わいを楽しめる｢晴王®｣、大粒で甘い｢富士の輝｣、そして焼き込みなのにフレッシュ感が楽しめる｢ナガノパープル｣。


それぞれに個性があって、食べ比べる楽しさもたっぷり。旬のぶどうを思いっきり味わえるのは、この季節ならでは。秋のティータイムに、ぜひお気に入りの一品を見つけてみてください。


～GRAPEフェア開催概要 ～

【フェア名】｢GRAPE Fair｣

【開催期間】2026年9月1日(火)〜9月14日(月) ※一部商品は継続販売あり。

【開催店舗】キル フェ ボン全12店舗 ※販売時間は各店舗の営業時間に準ずる。

【展開内容】本フェアでは、ブドウをテーマにした商品を販売いたします。タルト全9種（※全店販売6品、店舗限定3品）


～今回のフェアの特徴について～

全国各地から届く個性豊かなブドウを使用した、全9種のタルトが登場。赤系・緑系など、色も味わいも異なるブドウの“食べ比べ”を一度に楽しめるバリエーション豊かなフェア。


産地や品種ごとに異なるレシピを組み合わせ、ブドウの魅力を幅広く引き出したラインアップ。


～取材店舗～

キル フェ ボン グランメゾン銀座

東京都中央区銀座2-5-4　ファサード銀座1F(テイクアウトスペース) / 地下1F(カフェスペース)

03-5159-0605

【shop】11:00〜20:00

【cafe】11:00〜19:00(ラストオーダー18：30)


情報提供元： cocotte
記事名：「 旬のぶどうが主役♡キル フェ ボンで楽しむ秋色タルトが大集合! 」