プリン好きならマストバイ！濃厚なのにペロリ♪「メイトーの北海道かぼちゃプリン」が今年も登場
プリンが大好きで、スーパーで見つけるとつい手に取ってしまう……。そんな“プリン好き”なら一度は食べたことのある「メイトーのなめらかプリン」。秋には毎年好評を集めている季節限定の味「メイトーの北海道かぼちゃプリン」が、今年も登場！ なんと発売から15年以上にわたって親しまれているという、知る人ぞ知る人気のかぼちゃプリンなんです。かぼちゃプリンというと、「濃厚でおいしいけれど、ちょっと重たいのでは？」と思う人もいるかもしれません。でも、このプリンの魅力は、メイトーならではのなめらかさと、かぼちゃそのものを感じる味わいのバランス。ひと口食べれば、満たされること間違いなし。
北海道産かぼちゃの“甘さ”をぎゅっと凝縮
まず注目したいのが、北海道産かぼちゃを使用していること。
北海道のかぼちゃは、寒暖差や日照時間、栄養豊富な土壌などの環境によって、甘みをしっかり蓄えるのだそう。
そんな甘～く育ったかぼちゃを、風味を感じられるペーストと、コクを引き出すパウダーに加工し、独自にブレンド。かぼちゃの素材感を生かした、濃厚なプリンに仕上げています。
プリン好きとしては、この「かぼちゃそのもののおいしさを楽しめる」というところがかなり気になるポイント。
単に“かぼちゃ味”なのではなく、素材の甘みやコクまで楽しめるから、ひと口ごとに秋らしさを感じられそうです。
なめらかなのに、かぼちゃの“繊維感”も！
そして、もうひとつの大きな魅力が食感。
メイトーといえば、やっぱり“なめらかなプリン”を思い浮かべる人も多いはず。「メイトーの北海道かぼちゃプリン」も、口に入れた瞬間のなめらかさが楽しめます。
ところが、そこで終わらないのがこのプリン。なめらかな口当たりの中に、かぼちゃらしい“繊維感”も感じられます。
とろ～っとなめらかなプリンと、ほっくりしたかぼちゃ。その両方を一度に楽しめるなんて、かぼちゃ好きにはたまりません。
冷蔵庫から出して、スプーンですくった瞬間から幸せな気分になりそう。
仕上げは“苦みを抑えたカラメル”！かぼちゃの甘みが引き立つ
プリン好きなら、カラメルソースも気になるところ。
「メイトーの北海道かぼちゃプリン」には、苦みを抑えたカラメルソースが使われています。
これが、かぼちゃの甘みを引き立てる重要な存在。濃厚なかぼちゃプリンにカラメルのほろ苦さを合わせることで、甘さに奥行きが生まれます。個人的には、かぼちゃプリンは“かぼちゃの甘さをしっかり感じたい派”なので、カラメルが主張しすぎないというのはうれしいポイント。
「濃厚なプリンが好き。でも、甘すぎるものはちょっと苦手」という人にも試してほしい味わいです。
15年以上にわたって毎年登場しているのも納得の、秋の定番プリン。
かぼちゃの濃厚な甘み、メイトーならではのなめらかさ、そしてカラメルのアクセント。プリン好きなら、この季節だけのお楽しみをぜひ味わってみてください。