【ANAクラウンプラザホテル大阪】マンゴーと夏野菜が奏でる贅沢ブッフェ

ANAクラウンプラザホテル大阪のカフェ・イン・ザ・パークでは、「デザート＆ランチブッフェ〜マンゴー＆夏野菜〜 Tropical Fruit」を開催中。2025年7月1日（火）〜8月31日（日）まで、とろける甘さのマンゴーや旬の夏野菜、南国の果実を使った料理とスイーツが楽しめます。平日は大人4名の利用で1名分が無料に。時間無制限のブッフェで、夏のご褒美時間を満喫してみませんか？

ますます熱くなる夏、室内で快適に夏のごちそうを！

心までとろけるような南国フルーツに満たされるトロピカルなごちそう時間。旬の果実をふんだんに使ったスイーツと夏らしいスパイシーなタンドリーチキンやハワイアンピザなど、ランチもデザートも主役級の美味しさです。

夏限定の涼やかで華やかなブッフェをぜひご堪能ください。

マンゴーとトロピカルフルーツのタルト

サクサクのパイ生地に、カスタードクリームと数種のトロピカルフルーツを贅沢にトッピング。マンゴー、パイナップル、メロン、ブルーベリー、ラズベリーなどが彩りよく盛り付けられ、見た目も華やかで目を引きます。

フルーツの甘みと酸味のバランスがよく、暑い季節にぴったりの爽やかな美味しさです。

マンゴームース

とろけるようなココナッツブランマンジェに、濃厚なマンゴーの甘さが重なり夏にぴったりの美味しさに！

ビタミンカラーのマンゴーを贅沢に使いトロピカルな雰囲気に。トップにはマンゴーソースと果肉、ハーブを添えて夏らしい爽やかさを演出。なめらかな口当たりとトロピカルな香りが広がり、後味もすっきりと楽しめる一品です。

ソーダ ゼリー

海のような青が美しい、爽やかなソーダ風味のゼリー。中には小さなパールチョコが浮かび、涼しげなビジュアルに心惹かれます。

ぷるんとした食感と優しい甘さで、口の中まで夏らしさを感じられる一品です。

ラズベリー ココ

ラズベリームースとココナッツムースを重ねた、見た目にも可愛らしいケーキ。爽やかな酸味とまろやかな甘さのバランスが絶妙で、トップのフレッシュラズベリーがアクセントに。口どけのよさも魅力の、夏にぴったりな一品です。

タンドリーチキン

スパイス香るタンドリーチキンは、ジューシーで食べ応えたっぷり。香ばしく焼き上げられたチキンに、彩り野菜とパイナップルの甘みが加わり、後味は意外にも爽やか。夏らしい味の構成が嬉しい、食欲そそる一皿です。

スイカとトマトのガスパチョ

甘みのあるスイカに、バルサミコソースとチーズ、ルッコラを添えた夏の冷製前菜。ジューシーな果肉にトマトの旨みを重ね、さっぱりとした酸味とコクが絶妙なアクセントに。まるでサラダのように楽しめる、爽やかな一皿です。

スパイスシーチキンカレー・トッピングコーナー

ズッキーニやパプリカ、かぼちゃなど彩り豊かなグリル野菜に、香ばしいナンも。自分お好みに盛りつけて、オリジナルカレーをお楽しみください。

サーモンのレモンクリームスパゲッティ

まろやかなクリームソースに、レモンの酸味をほんのり効かせたサーモンのスパゲッティ。枝豆の食感と爽やかさが加わり、濃厚になりがちなクリーム系も、すっきりと楽しめます。夏でも食べやすい仕上がりです。

フライドセレクション

カーリーポテトやオニオンリング、ケイジャンシュリンプなど、種類豊富な揚げ物が並ぶコーナー。サクサク＆ジューシーな仕上がりで、どれもつい手が伸びる美味しさです。

特にケイジャンシュリンプは美味しすぎて止まらなくなります。お好みでチェダーチーズソースを添えて！

次回のテーマは《秋のごちそう〜芋・栗・かぼちゃ食べ収め〜》

現在開催中のデザート＆ランチブッフェは、《マンゴー＆夏野菜 Tropical Fruit》

そして、次回のテーマは《秋のごちそう〜芋・栗・かぼちゃ食べ収め〜》
この「秋のごちそう」が、ANAクラウンプラザホテル大阪 最後のビュッフェになります。
人気のビュッフェのため、早めのご予約をおすすめします。

これまでのご愛顧に感謝を込めて。
ぜひ記憶に残るひとときをお過ごしください。

■Dessert &Lunch Buffet ～ Strawberry～
2025年7月1日(火)～ 8月31日(日)
11:30a.m. ~ 3:00p.m. (L.o. 2:30p.m)
※11時30分より10分間ブッフェボード撮影タイムがあります。

※前日15:00までの予約制
お一人様 5,800円(税サ込)
※時間制限なし
※平日は4名様ご利用で1名無料!

■ カフェ･イン･ザ･パーク
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
ANAクラウンプラザホテル大阪 1F
06-6347-1112

（取材協力　ANAクラウンプラザホテル大阪）