神戸に夏限定♡かき氷専門店「新港堂」がTOOTH MARTに登場！
夏の涼を感じるなら、神戸港エリアへ♡2025年6月27日（金）から、複合文化施設「神戸ポートミュージアム」内のフードホール「TOOTH MART」に、夏季限定かき氷専門店『氷処 新港堂』がポップアップオープン。純氷を使ったふわっと溶ける氷と、自家製ソースの絶妙なバランスはまさに極上。大福やマスカルポーネを組み合わせた贅沢な一杯で、心ときめく夏の甘味体験をどうぞ♡
純氷×自家製ソースの贅沢コラボ
新港堂のこだわりは、なんといっても氷の“質”。信州・中央アルプス系の天然水を48時間以上かけて凍らせた純氷は、口に入れた瞬間ふわっととろける特別な食感。
そこに重ねるのは、素材の味を活かした自家製ソースとコク深いクリーム。
見た目にも華やかな一杯は、五感すべてで味わいたくなるご褒美スイーツです。
注目は抹茶×苺大福のごほうび氷
中でも注目は、老舗茶舗・放香堂の茶師が厳選した抹茶「天慶」を使った『神戸放香堂の抹茶と苺大福のかき氷』。
ほろ苦く香る抹茶ソースに、丸ごと1個の苺大福が豪快にトッピングされた、目にも美味しい贅沢な一品。
氷の中には粒あんも潜んでいて、まるで和菓子とスイーツのいいとこどり。食べ進めるほどに味の変化も楽しめます。
果実たっぷり♡フルーツ系も大充実
生の苺の風味を生かした『苺とマスカルポーネクリームのかき氷』や、マンゴー＆ココナッツのトロピカル感あふれる『マンゴーとココナッツのかき氷』など、果実系のフレーバーも魅力的。
マスカルポーネチーズクリームがまろやかさを添え、子どもから大人まで虜になること間違いなし♡
どのメニューもこの夏限定なので、お見逃しなく！
夏だけの特別なかき氷体験を♡
毎年の夏の楽しみがひとつ増えそうな、新港堂のかき氷体験。上質な純氷とこだわりの素材が出会い、見た目も味も洗練されたスイーツが誕生しました。
TOOTH MARTで味わえるのは、2025年6月27日（金）からの夏季限定♡
いつものお出かけが特別になること間違いなし。
おしゃれな空間で味わう“ひんやり贅沢”、ぜひ体感してみてください♪