【キャノピーbyヒルトン大阪梅田】ザブトンモンブランで彩る、甘美な時間
キャノピーbyヒルトン大阪梅田では、人気パティスリー「Masahiko Ozumi Paris」とのコラボレーションスイーツを提供中！ザブトン型モンブランとバッグ型チーズケーキが、ホテルのブランドカラー「オレンジ」に華やかにドレスアップ。2025年6月30日までの期間限定、各日50個限定での提供です。ザブトンモンブランを店内で味わえるのは、キャノピーbyヒルトン大阪梅田だけ!
話題のザブトンモンブランをイートインで！
1階のカフェ「Bean there, UMEDA」では、ドリンクセットや苺クロワッサン付きのサンドイッチセットも提供されています。
素敵なラテアートのカフェラテも選べますよ！お好きなドリンクと一緒に居心地のいいカフェで、優雅な時間をお過ごしください。
心ときめく可愛さ！ニットのようなザブトンモンブラン
ふっくらとしたフォルムとニットのような模様が可愛い「ザブトンモンブラン」。
中には濃厚な和栗ムースと爽やかなオレンジコンフィチュール、トップにはホワイトチョコムースが重ねられた、上品で奥行きのある味わい！チョコレート好きさんにおすすめの美味しさです。
ニット模様が愛らしいチーズケーキパリ
まるでバッグのようなフォルムが印象的な「チーズケーキパリ」。
チーズクリームムースとマンゴーのコンフィチュール、アーモンド生地に香ばしいクッキーを重ねた贅沢な構成です。
爽やかな甘さがとても美味しいです。
縁起の良い“瓢箪型クッキー”付き
どちらのケーキにも、豊臣秀吉にちなんだ「千成瓢箪クッキー」が添えられています。
大阪の縁起物としてホテルのインテリアにも多く取り入れられており、遊び心と意味が込められた愛らしいワンポイントです。
ドリンクセット 2,800円、サンドイッチ＆ドリンクセット（苺クロワッサン付き） 3,700円
ザブトンモンブラン または チーズケーキパリ
コーヒー（ホット / アイス） または紅茶（ホット / アイス）
※ご予約もできます。
【11階】!JaJa!Barで味わう夜のペアリング
「!JaJa!Bar」は、開放感あふれるテラス席と洗練されたモダン空間！
関西のクラフトビールやストリートフードをエレガントに堪能できます。
ザブトンモンブランに合わせた2種のオリジナルカクテルも楽しめます。
夜景とともに楽しむ、贅沢なペアリング
しっとり濃厚なモンブランに合わせるのは、エスプレッソ、クラフトコーラ、シトラスシロップ、ウォッカを合わせたオリジナルカクテル「Craft Coffee (クラフト コーヒー）」。
コーヒーの深み、スパイスの余韻、シトラスの爽やかな酸味がモンブランの甘さを引き立ててくれます。
煌めく夜景を眺めながら、甘さと刺激のバランスを楽しむ大人のスイーツタイムを！
甘さとスパイスが織りなす、大人の夜スイーツタイム
チーズケーキパリに合わせるのは、紅茶とマサラチャイのシロップを使ったオリジナルの「Spice Tea Soda（スパイスティー ソーダ）」。口に含んだ瞬間、紅茶の上品な香りが広がり、その後に訪れるスパイシーな余韻が大人のデザートタイムを演出してくれます。
煌めく夜にとけこむ甘美なペアリング
美しい夜景に包まれながら、エレガントな空間で楽しむケーキとカクテル。
甘く贅沢な時間を、大切な方とともに。
開放感あふれるテラス席で、贅沢なひとときを
緑に囲まれた開放的なテラスエリアは、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒しの空間。
ライトアップされた木々と水辺の演出が、夜のひとときを優雅に彩ります。
エレベーターホールに込められた”OSAKA”らしさの遊び心
ホテルの館内には、大阪の“ごちゃまぜ文化”を表現したアートであふれています。
エレベーターホールの天井は逆さにしたたこ焼き器がモチーフ！壁面にはタコ・かつお節・青のりが描かれ、両脇には爪楊枝のモチーフも！大阪の「ごちゃまぜ文化」を、遊び心とともに表現した空間です。
この場所でしか出会えない、特別なスイーツを！
まるでアートのようにおしゃれなオレンジ色のザブトンモンブラン！
この愛らしさと美味しさ、ぜひ味わってみて下さい。
■「Masahiko Ozumi Paris」ザブトンモンブラン＆チーズケーキパリ
■1階カフェ「Bean there, UMEDA（ビーンゼア うめだ）」
期間： 2025年4月14日（月）～6月30日（月）
営業時間： 10:00～21:00（ラストオーダー 20:30）
※テイクアウトのご提供は行っておりません。
■11階バー&ラウンジ「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」
期間：2025年4月14日（月）～6月30日（月）
営業時間：
日～木 / 11:00～24:00（ラストオーダー 23:00）
金・土 / 11:00～25:00（ラストオーダー 24:00）
※5月31日までは、下記期間で営業いたします。
日～木 / 14:00～24:00（ラストオーダー 23:00）
■キャノピーbyヒルトン大阪梅田
大阪府大阪市北区大深町6-38 グラングリーン大阪 北館
TEL:06-7658-5300（代表）
取材協力:キャノピーbyヒルトン大阪梅田