大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」や、生ドーナツ専門店「I’m donut?」、都市型のパン屋「dacō」などを手がける平子良太氏による新ショップ。新感覚のスイーツ「シュークルーラー」のテイクアウト専門店「Cream or Cruller(クリーム オア クルーラー)」を、5月2日より渋谷にオープン♡早速この魅力を紹介していきます!

最先端スイーツ「シュークルーラー」

「シュークルーラー」は、シュークリームとフレンチクルーラーをかけ合わせた、今までにない新感覚のスイーツ。オリジナルの生地の底面をキャラメリゼすることで、外はザクザク、中はふわっとした食感が楽しめます。手のひらサイズなので、見た目も可愛らしく、食べやすいサイズ感。

シュークルーラーの味は、オリジナルとカカオの2種類。

様々な味の組み合わせが可能な3種のこだわり自家製ディップクリーム

「Cream or Cruller」の最大の特徴でもあるこのディップクリームは、カスタード、フランボワーズ、ピスタチオの3種類をご用意。「I’m donut?」でも人気を誇るクリームドーナツで使用されているものと同じく、自家製にこだわっています♡

クリームにディップすることで、シュークルーラーの生地のザクザク感と、なめらかで口当たりの良いクリームとのコンビネーションが新たな味わいをもたらしてくれます♡

常にできたてのシュークルーラーを楽しめちゃう♡

お店ではキッチンを併設しているので、常にできたてのシュークルーラーを提供いただけちゃいます♡気軽にワンハンドでいただけちゃうので、ちょっとしたお持たせにもぴったり♡味はもちろん、可愛らしい手のひらサイズで見た目も大満足♡みんなも渋谷にきたら、この新たな最先端スイーツを味わってみて!

【店舗情報】

  • 店名:Cream or Cruller
  • 住所:東京都渋谷区神南1-8-11
  • 営業時間:11:00~19:00(売り切れ次第終了)
  • 定休日:不定休(公式Instagramにてお知らせ
情報提供元: cocotte
記事名:「 【渋谷スイーツ】渋谷に新たな最先端スイーツが誕生!手のひらサイズのシュークルーラー♡