【チーズガーデン】素材本来の味わい｢御用邸ホワイトチーズケーキ｣を発売♪
御用邸チーズケーキをはじめとした、各種チーズケーキやチーズクッキー、ガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランド｢チーズガーデン｣は、30年紡いできたチーズケーキ作りの技術と製法をいかした、素材本来のむくな味わいを楽しめる『御用邸ホワイトチーズケーキ』を2025年2月19日(水)より数量･期間限定で発売いたします。
御用邸ホワイトチーズケーキ
チーズ本来のミルク感、コク、酸味のそれぞれの特徴が感じられる、とろけるような口どけの白いベイクドチーズケーキです。チーズガーデンが30年紡いできた、チーズケーキ作りの技術と製法をいかし、良質なクリームチーズを世界中から集め、独自のレシピで配合し、特徴の違う数種類のチーズを組み合わせた生地を、職人が一つひとつ、ていねいに焼き上げます。
特注の手焼き窯で職人が焼き加減を見極めて、白く焼き上げる工程は難易度が高く、製造量が限られるため、数量･期間限定での発売です。
そのままで食べるのはもちろん、冷やして食べると、生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感とさわやかな風味、なめらかな口あたりを堪能できます。
常温でお持ち帰りができるため、自宅でのスイーツタイムや、手土産、贈り物などにぴったりの一品です。
販売期間:2025年2月19日(水)~4月下旬(予定)
販売店舗:チーズガーデンの全店、オンラインショップ
【チーズガーデン】注目の商品がほかにも♪
季節の御用邸パフェ ホワイト
クリーミーな味わいが楽しめる、なめらかな食感のパンナコッタに、ベイクドチーズケーキ風味のチーズケーキソフトを重ねました。
上には『御用邸ホワイトチーズケーキ』と『御用邸ホワイトショコラチーズクッキー』をのせ、削ったグラナパダーノをトッピング。
チーズのコクやミルク感、さわやかな酸味とパンナコッタやクッキーの食感などそれぞれの味わいと相まったおいしさを楽しめます。
販売期間:2025年2月19日(水)~4月下旬(予定)
御用邸チーズケーキ
『御用邸チーズケーキ』は、チーズガーデンで1番の人気を誇る、しっとりとした食感と濃厚な味わいのベイクドチーズケーキです。
特徴の違う数種類のチーズをブレンドした生地を、特注の手焼き窯で職⼈が一つひとつ直接、確認をしながら3段階の温度調整で1時間じっくりと焼き上げています。
濃厚なのにすっきりとした後味と、しっとりなめらかな食感が楽しめます。
保存料を不使用でありながら、常温での持ち歩きが可能なため、自宅用やお土産、贈り物など、いろいろなシーンでおすすめです。
チーズが主役のスイーツ
今回は｢チーズガーデン｣から展開される『御用邸ホワイトチーズケーキ』について紹介しました。
30年紡いできたチーズケーキ作りの技術と製法をいかした、素材の本来のむくな味わいを堪能できる『御用邸ホワイトチーズケーキ』。
自分でぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめなので、ぜひこの機会にチェックしてみてください。