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MEGUMIプロデュースの『Aurelie.』が贈る、苺尽くしの特別なアフタヌーンティー! リンゴやブドウ果実由来の植物性幹細胞エキスを取り入れ、内側から美しさを引き出す贅沢なメニューです。美容成分を取り入れたアフタヌーンティーで、内側から輝く素敵な時間をお過ごしください。
ストロベリージュレを合わせた豆乳は、イソフラボンやポリフェノールがたっぷり!
美と健康を意識した心も身体も満たされる贅沢な一杯です。
左1段目:
《ドラゴンフルーツとイチゴのスムージー ポリフェノール豊富なフルーツジュレとチアシード》
鮮やかなジュレとチアシードが織りなすヘルシーで贅沢なひと時。フルーツの自然な甘さが心も身体も輝かせてくれます。
左2段目:
《海老とオーガニック野菜のタルタル》
アボカドピュレがクリーミーに絡み、フランボワーズビネガーの酸味が爽やかなアクセント。玄米ライスサラダには海苔とごまが香り、素材の美味しさが引き立ちます。
《スモークサーモンと豆乳のリエット》
鮮やかな彩りと濃厚な味わいが美しく調和!贅沢なひとくちが至福の時間を演出します。
《桜ストロベリーロールケーキ》
桜をイメージしたロールケーキに、ドライ苺が華やかに添えられた一品。ほんのり甘く優しい味わいが口いっぱいに広がり、春を感じさせる贅沢な美味しさです。
右1段目:
《ベルベットコラーゲンパンナコッタ》
赤いビーツの層が目を引く、美容にも嬉しいコラーゲン入りパンナコッタ。ホワイトチョコの優しい甘さとローズマリーの香りが絶妙にマッチ。心と体を潤す美味しさが魅力です。
右2段目:
《鴨ロースの生ハムとイチゴのサラダ アーモンドとベリーフロマージュクリーム》
鴨ロースの生ハムと苺が織りなすおしゃれなサラダ。芳醇な香りとアーモンド&ベリーフロマージュの仄かな甘さが見事に調和!驚きとワクワク感が詰まった味わいは、まるで魔法のよう!
《大和肉鶏のパテとリンゴのミルフィーユ》
ショートケーキのように華やか!濃厚なパテにリンゴのコンポートを重ね、ココナッツとヨーグルトのムースがふんわり軽やかな口当たりを演出し、一口ごとに広がる奥深いハーモニーが心に響きます。
右3段目:
《ストロベリーフィナンシェ》
グリフィンが刻印されたチョコレートが印象的。下にはチョコレートとガナッシュが重なり、上品で自然な甘さが広がります。
イベントの華やかさを感じさせる一品で、何度食べても感動する味わいです。イスラムシェフのおすすめスイーツです。
《苺のモンブラン》
芳醇な苺の香りと濃厚なクリームがとっても贅沢!口いっぱいに広がる甘さと苺の味わいに幸せを感じます。イスラムシェフのおすすめスイーツです。
《黒ゴマと苺のハニースコーン》
香ばしい黒ゴマと苺のほのかな甘みが絶妙に調和。ハチミツが加わり、上品な甘さが引き立つ一品です。
《南瓜と苺ブリススコーン》
南瓜の優しい甘みと苺の酸味が織りなす絶妙なバランス。ほっくりした食感が楽しめる贅沢なスコーンです。
スコーンに添えてお召し上がりください。
左から、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、苺バニラミント、はちみつ、クロテッドクリーム
《苺バニラミント》
甘酸っぱい苺にバニラの優しい香りが重なり、爽やかなミントがアクセントを加える一品。口に広がるフレッシュな味わいが魅力です。
《チョコレートヘーゼルナッツスプレッド》
濃厚なチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの風味が絶妙なバランス。クリーミーで贅沢な味わいが楽しめます。
”T-Branch Tea”
スリランカの人気茶園から届く高級かつ貴重なオーガニックティー。新鮮な状態で楽しめる、上質な一杯です。
AMI’S Blend Tea
瑞々しいローズとビターなチョコレートの風味が絶妙に調和。芳醇な香りが広がる特別なブレンドティー。
T-Branch Favorite Tea
ウッディモルトウイスキーを思わせる深い味わい。甲飴や黒糖のような香りと後味が特徴のオーガニックティー。
MEGUMIプロデュースのスキンケアブランド『Aurelie.』とコラボしたストロベリーアフタヌーンティーは、瑞々しい苺の甘さと香りに、植物性幹細胞エキスから着想を得たリンゴやブドウ果実、スーパーフードが加わり、美と美味しさを同時に楽しめる内容に!ウェルカムドリンクの豆乳カカオストロベリーは、イソフラボンとポリフェノールで美肌サポート。苺のモンブランや玄米ライスサラダなど、華やかなスイーツ&セイボリーで心も肌も満たされる特別なひとときをお過ごしください。
(写真提供:JWマリオットホテル・奈良 / 2024年クリスマスツリー点灯式にMEGUMIが来館)
大切な方やご友人、ご家族と一緒に、瑞々しい苺やスーパーフードが織りなす特別なメニューで、心も肌も潤う贅沢なひとときをお過ごしください。
■ Aurelie. Collaboration Strawberry Afternoon Tea
期間:2025年1月7日(火)~5月6日(火)
※前日までに要予約
時間:12:00~19:00(LO 17:00)
※ドリンクフリーフロー 90分制
価格:おひとり様 料金:6,900円(税・サ込)
■ ラウンジバー フライングスタッグ
JWマリオット・ホテル奈良 1階
奈良県奈良市三条大路1丁目1-1
TEL:0742-36-6000
取材協力:JWマリオット・ホテル奈良