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W大阪のホテルの建物をイメージしたアフタヌーンティースタンドには、可愛いクリスマスのオーナメントやキャンドルライトをイメージした7種類のスイーツが並びます。ベーグルサンドやホットドッグなどニューヨークにちなんだセイヴォリープレートも登場します。シェフが一つひとつ心を込めて仕上げたスイーツやセイボリーを、美味しい紅茶と一緒にぜひお楽しみください。
ウェルカムモクテルは赤か白から選からお選びください。
ほんのり甘ずっぱい赤い「レッドステアーズ」はニューヨークタイムズスクエアの赤カーペットの階段、スッキリした爽やかさの白の「オキュラス」は、ニューヨークの建造物の名前に由来します。
(写真1段目のグラススイーツ)
・サヴァラン ヴァンルージュ 洋梨とシナモンクリーム
洋梨をヴァンルージュ(赤ワイン)で丁寧にコンポートし、洋梨のクリームを添えたサヴァランは、大人のためのクリスマスを華やかに演出します。私のイチオシスイーツです。
(写真2段目・左から)
・クグロフ
リッチな味わいのブリオッシュ生地に、レーズン、オレンジ、りんごなどのドライフルーツの甘さが魅力的!今まで食べたクグロフで一番好きです。
・ホワイトチョコレートムース アプリコットオレンジ
キャンドル型の真っ白なムースはアプリコットとオレンジのフルーティーな美味しさが印象的!
・チョコレートムース エスプレッソクリーム
リボンがかかったプレゼント型の濃厚なチョコレートムースにエスプレッソクリームのほろ苦さが大人の味わい!
(写真・3段目)
・フロマージュムース 林檎と柚子のコンポート ヘーゼルナッツビスキュイ
おしゃれなオーナメント型のフロマージュムース。優しい甘さが林檎や柚子の甘酸っぱさやヘーゼルナッツの香ばしさとマッチしてとても美味しいです。
・ピスタチオタルト 赤い果実のムース
サンタのボタン風が可愛いスイーツは甘酸っぱいムースとピスタチオの芳醇さが絶妙なバランス!
・ ストロベリータルト キャトルエピス
ストロベリーの甘さにふんわり香るキャトルエピス(スパイス)をプラスしてクリスマスの雰囲気を盛り上げます。
欧米ではクリスマスにスパイスの香りは欠かせないそうですよ!
・チリビーンズとレッドチェダーチーズのホットサンドイッチ
スパイシーなチリビーンズと、濃厚はレッドチェダーチーズが絶妙なコラボレーション!とろけるチーズが美味しい寒い日にぴったりのホットサンドイッチです。
・オマール海老ソーセージのホットドッグ
オマール海老を贅沢に練り込んだソーセージは、一口食べると海老の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。ピンク色のパールオニオンの爽やかな酸味がアクセント
・スモークサーモンとアボカドのベーグルサンドイッチ
クリスマスカラーのグリーンベーグルに、クリーミーなアボカドとスモークサーモンをサンド!すごく美味しいです。
・ライ麦パンとパストラミビーフのサンドイッチ
口の中でパストラミビーフの繊維がほどけるように柔らかく、色合いの美しさはクリスマスに華を添えます。
紅茶だけでなく、GREEN(緑茶)、WHITE(白茶)を使ったクラフトティーやハーブティーも選べる贅沢なラインナップです。ぜひ、お気に入りの一杯を見つけて下さい。
ティーアドバイザーの私のおすすめは
・W大阪 オリジナル ブレンド
セイロン・アッサム・ニルギリをブレンドしたバランスのとれたティーベースに、カルダモン、ピーチ、バイナップル、バニラがエキサイティングな風味をプラスしています。
・サイレントナイト
クリスマス用のストライプのキャンディーをイメージしたスパイシーな紅茶。
ペパーミント、アカシア、ジンジャーなどのスパイスが華やかに香るクリスマスティーは甘いお菓子によく合います。
スイーツの後方に写ったクリスマスツリー、わかりますか。
いろんなアングルでお写真を撮ると楽しいですね!ポインセチアの花や雪の結晶のオーナメントは、撮影用の私物です。
LIVING ROOMのある3階(W階)には輝く美しさのクリスマスツリーが飾られています。
夜には雰囲気が変わり氷城のような美しさに!素敵な撮影スポットです。
一階には、芸術的なクリスマスツリーが飾られています。夜は特に幻想的で魅入ってしまいます。
たくさんの方がSNSに投稿されている撮影スポット!ぜひ、クリスマスツリーも一緒に撮影してみて下さい。
季節によって色が変わるそうです。
大切な方やご友人と一緒に、W大阪でニューヨーク気分に浸りながら素敵なクリスマスをお過ごしください。
■ フェスティブ アフタヌーンティー “NEW YORK(ニューヨーク)
期間:2024年11月1日(金)~2025年1月15日(水)
※12/21~25は、アフタヌーンティー+パスタ、またはハンバーガーのセットメニューもあります。
時間: 12:00~、14:30~、17:00~、19:30~(フリーフロー90分制)
価格:お1人様 8,000円
※12/21~25は、クリスマスのスペシャルデコレーション仕様で8,500円となります。
■ソーシャルパブ「LIVING ROOM」(W階)
W大阪
大阪市中央区南船場4-1-3
TEL: 06-6484-5812
取材協力: W大阪