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草彅剛さんの公式YouTubeチャンネルで、ファミリーマートの人気商品『ファミチキ』のアレンジレシピ動画が公開されていることはご存知だったでしょうか。本記事では同動画で紹介されたレシピから、筆者が実際に作って絶品だった2つをご紹介したいと思います!
■【たまごサンド】調理時間30秒!? パンにファミチキを挟んだシンプルなレシピ!!
『ユーチューバー 草彅チャンネル』にて、2019年4月10日に公開された動画『【料理】ファミチキの美味すぎるアレンジレシピを発見しました!』では、いくつものアレンジレシピが公開されているのですが、まず筆者がオススメしたいのは、ファミチキを「たまごサンド」で挟んで食べる超シンプルなアレンジレシピです。
使用するたまごサンドはどこのメーカーのものでも良いと思いますが、筆者はファミリーマートの『たまごサンド』(税込198円)を使用しました。ファミチキを挟み、早速実食! 草彅さんは「りっぱなカフェにあるチキンのスパイシーたまごサンド」とその味を絶賛しているのですが、果たして美味しいのでしょうか……。
結論から言ってしまうと、ファミチキのジューシーな食感とたまごのコクが織りなす絶妙なハーモニーは、思わず感激するレベルでした! また、非常にボリューミーで、食後の満腹感もしっかりあるので、男性にもオススメしたいレシピです。食べたいと思った方は是非つくってみてください!
■【ブルスケッタ】ファミチキを細かく刻んでバゲットにONするお洒落レシピ!!
次は、バゲットに細かく刻んだファミチキと、オリーブオイルで和えたサラダ(野菜)をのせて食べるアレンジレシピ「ブルスケッタ」です。カフェで出てきそうな、なんともお洒落なレシピですよね。
サラダはどこのメーカーのものでも良いと思いますし、自身で野菜を切ってつくるのでも良いと思いますが、筆者はファミリーマートの『フレッシュ野菜サラダ』(税込163円)をチョイス。食べた感想としては、ファミチキのスパイシーさと、オリーブオイルで和えたサラダのアッサリとした風味が合い、実に美味しかったです。
動画で草彅さんが「めちゃくちゃ食べにくい」と漏らしていたように、筆者も若干食べにくさを感じましたが、それを上回る美味しさでした! バゲットにのせずにそのままサラダで食べたり、食パンにのせて食べたりしても美味しく頂けそうです。簡単に作れるレシピなので、皆さんも朝食やおやつに、是非つくってみてはいかかでしょうか。
−−−ちなみに、草彅さんのファミチキアレンジレシピ動画には、この2品以外にも、ファミチキを使った『たまごとじ丼』『タルタル南蛮』が紹介されているので、気になる方は見てみてください!