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はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞(@cheap_yummy)さんの極上簡単レシピが話題になっています。
コイツ、、、試作で卵50個以上消費して終盤は試食しすぎで味が分からなくなって、友達にも食べてもらってようやく完成した逸材なんで
良かったら試してやってください...
【極上の卵かけご飯】
卵白にだしの素、醤油、砂糖を入れて1分30秒箸で全力で混ぜてご飯に卵黄と一緒にのせる。完成! pic.twitter.com/Lip1SujDO1
—はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 (@cheap_yummy) October 18, 2020
うわ! おいしそう!
この投稿をみてすぐに実践した人が多いようで、「想像以上に美味くて最高でした」「作ってみました!めちゃくちゃ旨い」 「これ…今食べてる…うんメェ…」というコメントが多数しました。
私もやりたい(笑)
また、こんな方が多かったので……!
まず卵黄と卵白分ける時点で至難の業
—みやび→日常ツイ&夢描きψ(・ω´・ (@miyabimattya) October 18, 2020
【卵白と卵黄を簡単に分ける方法】
・一度普通に卵を割り入れる
・大匙スプーンで卵黄の部分を大雑把にすくう
・大匙スプーンを持ちながら少しずつ上に上げる
するとスルスルと勝手に白身が落ちていきます!
大匙はちょうど黄身をすっぽり覆うことができるサイズなのでおすすめです! pic.twitter.com/Hzz5EzsWQF
—はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 (@cheap_yummy) October 21, 2020
そして、 こんなお好み調整も。
「ちょっと甘い...」とか「甘いの苦手...」という方は
お砂糖の量を小さじ1/2にしてみてください!
ぜひご自分の好みに合わせて
「自分だけの最高の卵かけご飯」を召し上がって頂ければと思います! pic.twitter.com/kmoLIZfYgc
—はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 (@cheap_yummy) October 19, 2020
気になる方は、ぜひ試してみてください!