有機ケール100％の冷凍青汁、クイーンズ伊勢丹で販売開始

東京セントラルトレーディング株式会社は6月4日、自社食品ブランド「TCTプラチナセレクト」より、国産有機ケール100％の冷凍青汁「コールドプレス製法－国産有機ケール青汁（ストレート）」を発売したと発表した。

株式会社エムアイフードスタイルが展開するクイーンズ伊勢丹13店舗で販売される。今後は、公式オンラインストアやAmazonなどでも取り扱う予定だ。

粉末不使用、ストレート製法で栄養と風味をそのまま

今回新たに登場したのは、有機JAS認証を取得した農薬不使用の国産ケールを、粉末加工を行わずにストレートタイプで仕上げた冷凍青汁。瞬間冷凍により、ケールの栄養や風味を損なわないよう工夫されている。

ケールには、健康成分としては目の健康を支える「ルテイン」、抗酸化作用の高い「ポリフェノール」、美容と免疫機能の維持に役立つ「ビタミンC」、ストレス緩和に寄与する「GABA」などが含まれている。

1袋100gの飲みきりサイズで、継続しやすいのも特徴だ。甘味料・香料・保存料などの添加物も一切使用せず、毎日の習慣として取り入れやすいよう工夫されている。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース