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アルプス山脈に近いロンバルディア州にあるミラノでは、広大な牧場で育った健康的な子牛を使った料理が多く見られます。ミラノ南西部では稲作地帯も広がっていて、収穫された米とサフランで作られるリゾットも有名で、米を主食とする日本人には親しみやすいでしょう。
農作物に恵まれていて、日本との共通点も垣間見えるミラノのグルメ情報を紹介します。
Luiniは、 ミラノ大聖堂(ドゥオーモ)の近くにあるパンツェロッティ専門店 です。
元は南イタリア・プーリア州の郷土料理で、ピザ生地にトマトソースとモッツァレラチーズを包み、揚げたパンです。包む具材は、モッツァレラチーズとプロシュート、ほうれん草とリコッタチーズなど、 組み合わせが豊富 なところも嬉しいですよね!
プーリア州出身のルイーニさん一家 門外不出のレシピで作られ 、他店のパン・パンツェロッティでは味わえないため、観光客だけでなく地元民からも人気です。
観光の休憩に、ミラノが誇るB級グルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187849-d1097473-Reviews-Luini-Milan_Lombardy.html
Un Posto a Milanoは、地下鉄でポルタ・ロマーナ駅へ行き、駅から徒歩10分の 緑豊かな住宅街の中 にあります。「Cascina Cuccagna(カッシーナ・クッカーニャ)」と呼ばれる歴史ある農場地帯です。
レストランでは 自家菜園のハーブや野菜 が育てられていて、地元のオーガニック野菜をふんだんに使った料理が提供されます。畑の近くにも 木陰のテラス席 があり、美しい木花を鑑賞できる開放感MAXの環境で、こだわりのイタリア料理を堪能できるなんて嬉しいですよね!
都会の喧騒から離れて、自分のペースでおいしいものを食べたい時にぴったりでしょう!
https://www.unpostoamilano.it/en/
ミラノの老舗レストラン・Ristorante Saviniは、ヴィットリオ・エマヌエーレ2世のガレリア内にあるため、 ショッピング後にも食事ができて便利 です!
高級感漂う黒をベースとしたゴールドの文字の店構えを通り抜けると、店内の 煌びやかなシャンデリア が出迎えてくれます。
代表的なミラノ風料理だ提供されますが、中でも チャップリンも愛したリゾットミラネーゼ は鮮やかな黄金色がきれいで、特に人気があります!フレーバーの種類が多い テイクアウトのジェラートも人気 で、観光客や地元民が並んでいる様子もよく見かけます。
https://www.savinimilano.it/en/
Princiは、日本にも数店舗ある人気の ミラノ発ベーカリー ですが、本場は味も雰囲気も格段と違います。小さくもおしゃれな入り口を通り抜けると、様々な種類のパンやピザ、宝石のようなケーキが出迎えてくれます!
筆者はランチでピザとコーヒーを注文しましたが、 ピザ屋と良い勝負ができるほどおいしかった です!
一緒に行った現地の友人が 生絞りのオレンジジュース を飲んでいて、ヘルシーでおいしそうだったので、フルーツが好きな方は試してみてくださいね!
https://princi.it/en/
旅行に行くと目に入るものが全て素晴らしく見えて、つい色々買いたくなる方も多いのではないでしょうか。特に、日本で未発売だったり入手困難なものが見つけられたら嬉しいですよね!
次は、筆者がミラノで買って良かったおみやげ情報を紹介します。
KIKO MILANOは、元サッカー選手で起業家のAntonio Percassiによって設立された ミラノ発のコスメブランド です。
筆者はアイシャドウとリップグロスを購入したのですが、どちらも 日本の化粧品と比べると発色が良く、きれいでした! 女性はもちろん、パートナーへのプレゼントにと購入している男性のお客さんもちらほら見かけました。
シンプルながらもさり気なくおしゃれなパッケージは、持っているだけでも気分が上がります! 日本未入荷 のため、見つけたら立ち寄って、お気に入りを見つけられると良いですね!
https://www.kikocosmetics.com/en-us/
Giovanni Galliと聞いたら 「マロングラッセ発祥の店」 というくらい、日本でも人気があるお店です。
洋酒不使用 で、洋酒が苦手な方やお子さまにもあげられる点が嬉しいですし、洋酒なしでもこんなに風味豊かになるのかと感動しました!
他にもチョコトリュフやフルーツの砂糖漬けもあり、店内は甘い香りが漂うお菓子の国のようでした。
筆者はミラノ到着初日に購入し、賞味期限の都合で自分へのご褒美と化しましたが良い思い出となりました。賞味期限は長くなく、用意される箱は大きいものしかないようなので、 タッパー等を持参して旅行の後半で購入することをおすすめ します。
Zainiは、 1913年からカルロ・デ・クリストフォリス通りでミラノ発のチョコレートを生み出し 、世界に送り続けてきています!時代の流行を取り入れつつも、創業以来パッケージは芸術的なデザインを採用しているところが魅力的ですね。
シックな店内に足を踏み入れると、種類豊富なチョコレートが出迎えてくれます。どれも魅力的で悩みながら選びましたが、店員さんが親切に 一つずつ特徴を教えてくれた ので、納得のいくおみやげ選びができました!
曜日によって営業時間が異なるので、公式ウェブサイトを確認の上、訪ねることをおすすめします。
https://www.zainimilano.com/ja/
いかがでしたでしょうか。
筆者の体験談を盛り込んで、家族や友達におすすめしたいグルメ・おみやげ情報を紹介しました。
ファッションやデザインで 洗練されたお洒落な街 のイメージの強いミラノですが、ふとしたところで 歴史を感じられる ところが魅力的ですよね!
この記事をもとに、是非ミラノ旅行を楽しんでくださいね!
https://www.veltra.com/jp/europe/italy/milano/?sid=1554
余暇プランナー
東京都在住で普段はIT業界のSEとして働いているHikaringoです。ヨーロッパを愛してやまず、15ヶ国一人旅経験あり。スウェーデン短期滞在経験もあり。食べることが大好きで、国内外どこに行ってもガイドブックに頼らず現地の人からの情報をもとにグルメ巡りしています。「読んでワクワク」「面白そうだから挑戦してみよう」と思えるような情報を発信していきたいです。
【イタリア】満足度200%!ミラノ観光にプラスしたいグルメ4選&おみやげ3選