伏見酒蔵巡りのモデルコース｜日本酒の産地・京都伏見を二日間で満喫！
京都伏見は、深い歴史を持つ名酒蔵が数多く点在する、日本酒の愛好家にはたまらない場所です。この記事では、そんな酒蔵巡りに最適なモデルコースをご提案します。伝統に触れ、地元の味を堪能し、酒造の技に学ぶ二日間。酒蔵巡りの醍醐味を堪能しながら、非日常を楽しみましょう。
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1日目：伏見の酒蔵を巡る旅の始まり
伏見の酒蔵を巡る旅、その第一歩を踏み出す1日目。このパートでは、伏見の酒蔵巡りの魅力を紹介していきます。まずは、日本酒の歴史に触れることができる「月桂冠大倉記念館」での体験からスタートしましょう。
午後には、地元の酒と食を楽しむことができる「伏見夢百衆」へ。伏見の清酒を選び放題で味わいながら、歴史ある空間でひと息つく時間も過ごせます。
夕方は、「伏水酒蔵小路」を散策し、酒蔵の風情を感じることができるでしょう。伏見特有の「伏水」を使用したお酒の魅力に触れてみませんか。
そして、一日の締めくくりは酒蔵Bar「えん」で。日本酒好きにはたまらない空間で、美味しいお料理と共に日本酒を楽しむことができます。
午前: 月桂冠大倉記念館で日本酒の歴史に触れる
伏見の酒蔵巡りの始まりにふさわしい「月桂冠大倉記念館」では、日本酒の製造過程や歴史を学ぶことができます。展示物を通じて、日本酒がどのようにして日本の文化と結びついてきたのかを知ることができるでしょう。
また、月桂冠大倉記念館では、実際に酒造りに使用される道具や原料を間近で見ることができ、日本酒に対する理解を深めることが可能です。酒蔵の歴史や伝統に触れながら、酒造りの技術の進化にも思いを馳せてみましょう。
さらに、試飲コーナーでは、月桂冠のさまざまな種類の日本酒を味わうことができます。自分好みの日本酒を見つける楽しみもあり、訪れた記念にお気に入りの一本を購入することもできるでしょう。月桂冠大倉記念館での体験は、日本酒の魅力を再発見する貴重な機会となるはずです。
- 名称：月桂冠大倉記念館
- 所在地：〒612-8660 京都府京都市伏見区南浜町247
- 営業時間：9:30～16:30（受付は16:00まで）
- 料金：20歳以上 600円、13歳～19歳 100円、12歳以下 無料
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午後: 伏見夢百衆で地元の酒と食を楽しむ
午後のひとときは、伏見夢百衆で地元の酒と食の魅力に触れてみましょう。ここでは、伏見の清酒を中心に、地元の食材を活かした料理を楽しむことができます。16社から選ばれた約80銘柄の日本酒を自由に選び、味わうことができるので、自分好みの一杯を見つける楽しみもあります。
また、伏見夢百衆では、大正時代の建築が残る店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。きき酒セットで様々な日本酒を試しながら、伏見の歴史や文化に思いを馳せるのも良いでしょう。お酒の仕込み水を使用した水出しコーヒーや、地元の甘味など、伏見ならではのメニューも楽しめます。
伏見夢百衆では、お土産にぴったりの伏見の商品も販売されています。手頃な価格で購入できる商品も多く、訪れた記念に何か一つ選んでみてはいかがでしょうか。伏見の酒と食を存分に堪能した後は、伏見の夕方を楽しむ準備をしましょう。
- 名称：伏見夢百衆
- 所在地：〒612-8045 京都府京都市伏見区南浜町247 247番地
- 営業時間：10:30～17:00 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：要問合せ ※ 時期・状況により変動する場合あり
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夕方: 伏水酒蔵小路を散策し、酒蔵の風情を感じる
夕方の伏見は、伏水酒蔵小路の散策に最適な時間です。この地域は、良質な伏水が豊富にあるため、多くの有名な酒蔵が立ち並び、酒造りが盛んになりました。伏水を使用したお酒は、優しく芳醇な甘口で、「女酒」とも呼ばれています。散策しながら、伏見のお酒の魅力に触れてみましょう。
特におすすめなのが、「黄桜 伏水蔵」です。ここでは、日本酒だけでなく、地ビールも楽しむことができます。黄桜は、京都で初めて地ビールを作った会社です。日本酒の製造工程とビール工場の見学が一度にできるのが特徴で、一石二鳥の体験ができます。
伏水酒蔵小路で、ほろ酔い気分を楽しみながら、伏見の夕方を満喫しましょう。この時間帯は、酒蔵の美しい夕景を背景に、思い出深い写真を撮るのにも最適です。伏見の歴史と文化を感じながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。
- 名称：黄桜 伏水蔵
- 所在地：京都府京都市伏見区横大路下三栖梶原町53
- 営業時間：10:00～16:00 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：無料 ※ 時期・状況により変動する場合あり
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夜: 酒蔵Bar「えん」で一日の締めくくり
伏見の夜は、酒蔵Bar「えん」でのんびりとした時間を過ごしましょう。日本酒好きならずとも楽しめる、発泡感のあるお酒や、地元の食材を活かした美味しいお料理が自慢です。特に、山うに豆腐と自家製酒粕アイスクリームは、その味わい深さで訪れた人々を魅了しています。
山うに豆腐は、そのクリーミーな食感と豊かな味わいが特徴で、口の中でとろけるような感覚を楽しめます。また、自家製酒粕アイスクリームは、酒粕特有のコクと香りが絶妙にマッチしており、一度食べたら忘れられない味となるでしょう。
酒蔵Bar「えん」で、ゆったりとした時間を過ごしながら、伏見の夜を満喫してみませんか。美味しいお酒とお料理で、一日の疲れを癒やし、心地よい夜を過ごすことができます。
- 名称：酒蔵Bar「えん」
- 所在地：京都府京都市伏見区今町672-1
- 営業時間：11:30～18:00 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：要問合せ ※ 時期・状況により変動する場合あり
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2日目：伏見の酒文化を深堀り
2日目は、伏見の酒文化をより深く探求する日です。このパートでは、伏見の酒造りの歴史や文化をさらに詳しく知ることができるスポットをご紹介していきます。
午前～午後は、「黄桜記念館」で酒造の歴史を深く学びます。伏見の酒造りがどのように発展してきたのか、その背景にある文化や人々の暮らしに触れることができるでしょう。
夕方は、「十石舟」で水の都・伏見を巡ります。水運が酒造りにどのように貢献してきたのかを、水上からの眺めと共に感じてみませんか。
夜は、「伏見稲荷」で神秘的な夜を過ごします。伏見稲荷大社の周辺では、夜ならではの静けさと美しさを楽しむことができます。
午前～午後: 黄桜記念館で酒造の歴史を学ぶ
午前～午後の時間は、黄桜記念館で酒造の歴史に触れることができます。ここでは、伏見の酒造りがどのように発展してきたのか、その背景にある文化や人々の暮らしについて学ぶことができます。展示物を通じて、酒造りの技術の進化や、地域社会との関わりを深く理解することができるでしょう。
また、黄桜記念館では、伏見特有の酒造りに使用される原料や道具なども展示されています。酒造りの伝統を守りつつも、新しい技術を取り入れる黄桜の姿勢を感じ取ることができるでしょう。
訪れる方々に酒造りの魅力をより深く伝えるための工夫が随所に施されており、酒造りに対する理解を深めるとともに、伏見の酒文化をより身近に感じることができます。黄桜記念館での体験は、酒造の歴史を学び、伏見の酒文化を深く知る貴重な機会となるでしょう。
- 名称：黄桜記念館
- 所在地：京都市伏見区塩屋町228
- 営業時間：10:00～16:00 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：無料 ※ 時期・状況により変動する場合あり
夕方: 十石舟で水の都を巡る
夕方の伏見を十石舟で巡る体験は、水上から見る伏見の風景が特別な魅力を放ちます。この時間帯、川面に映る夕日が酒蔵の白壁に柔らかな光を投げかけ、幻想的な雰囲気を演出します。船からの眺めは、陸上からでは味わえない、水の都・伏見の歴史と文化を感じることができるでしょう。
船頭の案内に耳を傾けながら、伏見の歴史に思いを馳せることができます。水運が伏見の酒造りにどれほど重要だったか、その物語を聞きながら、水辺の風景と共にゆったりとした時間を過ごすことができます。また、船旅の途中で見られる伏見の名所や、酒蔵の美しい外観も見どころの一つです。
十石舟から見る伏見の夕景は、訪れる人々にとって忘れられない思い出となるでしょう。水面に映る夕日と酒蔵のシルエットは、まるで絵画のような美しさです。この体験を通じて、伏見の豊かな歴史と文化をより深く感じ取ることができます。
- 名称：十石舟
- 所在地：京都府京都市伏見区南兵町247
営業時間：
⑴十石舟の出航時間 通常運航期間
- 10:00 10:20 10:40
- 11:00 11:20
- 13:00 13:20 13:40
- 14:00 14:20 14:40
- 15:00 15:20 15:40
- 16:00 16:20
⑵十石舟の出航時間 秋期運航期間（11月25日～12月8日の期間）
- 10:00 10:20 10:40
- 11:00 11:20
- 13:00 13:20 13:40
- 14:00 14:20 14:40
- 15:00 15:20 15:40
※11月25日〜12月8日は15:40が最終便となります。※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：大人1,500円（中学生以上）、小人750円（小学生以下）※ 時期・状況により変動する場合あり
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夜: 伏見稲荷で神秘的な夜を過ごす
伏見稲荷大社の周辺は、夜になると一層神秘的な雰囲気を醸し出します。千本鳥居の幻想的な光景に心を奪われてみませんか。夜の静寂の中、鳥居をくぐるごとに、日常を離れた特別な時間を感じることができるでしょう。
また、夜間の参拝は、昼間とは異なる伏見稲荷大社の魅力を発見できる絶好の機会です。月明かりや灯りが照らす鳥居の道は、訪れる人々にとって忘れがたい思い出となるはずです。夜風を感じながら、静かに祈りを捧げる時間は、心を落ち着かせるのに最適です。
この時間帯は、人も少なく、神聖な空気をより深く感じることができます。伏見稲荷大社の神秘を感じながら、夜の散策を楽しんでみませんか。夜の参拝は、日中とは一味違った、特別な体験を提供してくれます。
- 名称：伏見稲荷大社
- 所在地：〒612-0882 京都府京都市伏見区深草藪之内町68
- 営業時間：祈祷・対応時間 8:30～16:30、授与所 8:30～16:30 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：無料 ※ 時期・状況により変動する場合あり
あわせて行きたい！おすすめ観光スポット
このパートでは、伏見周辺のおすすめ観光スポットについてご紹介していきます。伏見の酒蔵巡りと合わせて訪れたい、魅力的なスポットが満載です。
まずは、「松井酒造」で伝統的な酒造りを見学できます。長年にわたる酒造りの歴史と技術を持つ松井酒造では、職人の手仕事による酒造りのプロセスを間近で見ることができます。
次に、「寺田屋」で幕末の歴史に思いを馳せてみましょう。「御香宮神社」では、神聖な空気を感じることができます。また、「下鴨神社」では、縁結びのご利益を求めるのも良いでしょう。
京都の台所とも呼ばれる「錦市場」で、地元の食材や京都ならではのお土産を探すのも楽しいですね。最後に、「四条烏丸」では、ショッピングとグルメを満喫して、旅の締めくくりにしましょう。
松井酒造で伝統の酒造りを見学
松井酒造では、長年にわたり受け継がれてきた酒造りの技術と情熱を間近で感じることができます。見学では、酒造りの各工程を詳しく説明してくれるだけでなく、酒蔵ならではの美しい建築も堪能できます。
また、松井酒造の酒蔵見学のハイライトは、限定酒の試飲体験です。季節ごとに異なる限定酒を味わうことができ、その豊かな味わいに魅了されることでしょう。酒造りに込められた職人の思いや、伏見の水と米が生み出す日本酒の奥深さを体験してみませんか。
松井酒造での見学は、日本酒の魅力を再発見する素晴らしい機会となるでしょう。伝統と革新が融合する松井酒造の酒造りをぜひ体験してください。
- 名称：松井酒造
- 所在地：京都府京都市左京区吉田河原町1-6
- 営業時間：松井酒造小売部 千歳商店 9:00～18:00、ティスティングルーム 酒中仙 11:00～18:00（17:00ラストオーダー）※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：2,700円（1500円分の試飲チケット付き/施設利用料、サービス料込）※ 時期・状況により変動する場合あり
寺田屋で幕末の歴史に思いを馳せる
幕末の動乱の中心地、京都・伏見にある「寺田屋」は、坂本龍馬が襲撃された歴史的な事件で知られる場所です。今もその歴史を感じさせる建物が残り、多くの人々が訪れます。
寺田屋では、幕末の英雄・坂本龍馬の足跡をたどることができ、当時の生活や文化を垣間見ることが可能です。また、龍馬が宿泊していた部屋や、事件当時の様子を再現した展示もあり、歴史好きにはたまらないスポットとなっています。
この地を訪れることで、幕末という激動の時代に思いを馳せ、当時の人々の生き様や思いを感じ取ることができるでしょう。寺田屋を訪れることは、ただの観光ではなく、日本の歴史に触れ、学ぶ機会となります。
- 名称：寺田屋
- 所在地：〒612-8045 京都府京都市伏見区南浜町263
- 営業時間：10:00～16:00(15:40受付終了) ※ 時期・状況により変動する場合あり ※状況により変動する可能性があります。
- 料金：大人 600円、中高大学生 300円、小学生 200円 ※ 時期・状況により変動する場合あり ※状況により変動する可能性があります。
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御香宮神社で神聖な空気を感じる
伏見を訪れた際には、御香宮神社で神聖な空気を感じてみましょう。この神社は、長い歴史を持ち、訪れる人々に落ち着きと平和を与えてくれます。境内を歩きながら、自然の美しさと静けさに心を委ねてみてください。また、御香宮神社は、季節ごとに異なる自然の美しさを楽しむことができ、特に春の桜や秋の紅葉の時期は、訪れる価値があります。
神社の境内には、歴史を感じさせる建物や、美しい庭園があり、日本の伝統美を感じることができるでしょう。また、神社では時折、神聖な儀式や祭りが行われており、それらを見学することもできます。御香宮神社での時間は、日常の喧騒を忘れ、心を落ち着かせる特別な体験となるはずです。
御香宮神社を訪れることで、日本の伝統文化や精神性に触れ、心の平穏を得ることができます。ぜひ、伏見の旅の一環として、御香宮神社で神聖な空気を感じてみませんか。
- 名称：御香宮神社
- 所在地：京都府京都市伏見区御香宮門前町174
- 営業時間：社務所の受付時間 9:00〜16:00、ご祈祷の受付時間 9:00〜15:30 ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：要問合せ ※ 時期・状況により変動する場合あり
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下鴨神社で縁結びのご利益を
京都には数多くの神社がありますが、特に縁結びで知られるのが下鴨神社です。この神社は、長い歴史とともに、多くの人々に愛されてきました。下鴨神社の境内は自然に囲まれ、訪れる人々に穏やかな時間を提供してくれます。
また、下鴨神社では季節ごとに様々な祭りやイベントが開催されており、訪れるたびに新たな発見があります。縁結びだけでなく、自然を感じながら心を落ち着かせる場所としてもおすすめです。
- 名称：下鴨神社
- 所在地：京都府京都市左京区下鴨泉川町59
- 営業時間：午前6時～午後5時(神事等により変更の場合有り) ※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：無料 ※ 時期・状況により変動する場合あり
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錦市場で京都の台所を体験
京都の中心部に位置する錦市場は、「京都の台所」とも称され、地元の人々はもちろん、観光客にも人気のスポットです。新鮮な野菜や魚介類、伝統的な京漬物など、京都ならではの食材が豊富に揃っています。市場を歩いているだけで、京都の食文化の深さを感じることができるでしょう。
また、錦市場では、食材だけでなく、京都の伝統工芸品やお土産も手に入ります。小さなお店が軒を連ね、それぞれに個性があり、見ているだけでも楽しい時間を過ごすことができます。食事をする場所も多く、新鮮な食材を使った料理をその場で味わうことができます。
錦市場を訪れることで、京都の日常と文化に触れ、地元の人々の生活を垣間見ることができます。市場での買い物や食事を通じて、京都の豊かな食文化を体験してみませんか。
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四条烏丸でショッピングとグルメを満喫
四条烏丸は、京都の中心部に位置し、ショッピングやグルメを楽しむのに最適なエリアです。このエリアには、伝統的な和雑貨から最新のファッションアイテムまで、幅広い商品を取り扱う店舗が並んでいます。また、京都ならではの抹茶スイーツや、地元の食材を活かした料理を提供するレストランも多く、食べ歩きも楽しめます。
四条烏丸周辺には、歴史的な建造物や美術館も点在しており、ショッピングや食事の合間に文化的な体験も楽しむことができます。特に、京都文化博物館では、京都の歴史や文化に関する展示が行われており、訪れる価値があります。
夜になると、四条烏丸はまた違った魅力を放ちます。エリア内のバーや居酒屋では、地元の人々と交流しながら、京都の夜を満喫することができます。四条烏丸で、ショッピング、グルメ、文化体験を通じて、京都の魅力を存分に味わってみませんか。
- 名称：京都文化博物館
- 所在地：京都府京都市中京区三条高倉
- 営業時間：10:00～19:30（入場は19:00まで）※ 時期・状況により変動する場合あり
- 料金：一般 500円、大学生 400円、高校生以下 無料 ※ 時期・状況により変動する場合あり
まとめ｜伏見で酒蔵巡りを楽しんだ後は
伏見での酒蔵巡りは、ただ酒を味わうだけではない豊かな体験。京都の歴史と共に酒造文化が育まれた伏見を歩き、日本酒の真髄を一滴一滴で感じることができるでしょう。そして旅の最後には、伏見の周辺観光もお忘れなく。京都ならではの街並み、美食、そして文化に触れ、素敵な思い出を作ってください。
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※ 情報更新のタイミングにより価格等が実際と異なる場合があります。最新情報はツアーページをご確認ください。
VELTRA 旅行ガイド
余暇プランナー
海外や国内を"上手に"旅したい方へ、観光プラン作りに役立つ情報をお届け中！「心ゆさぶる体験」に出会える世界を創造するベルトラならではの目線で、記事の制作に取り組んでいます。旅行ガイドをきっかけに新しい発見をしたり、また旅に出たくなる想いが生まれますように。