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焼肉のお供に、ご飯のおかずや、そしてお酒のつまみにも。食卓のさまざまなシーンで重宝する発酵食品『キムチ』。
乳酸菌や食物繊維、カプサイシンなどの栄養成分を含み健康面でも注目される食品です。
今回は、コストコ、業務スーパー、カルディなどの有名チェーンで買ってよかったキムチをまとめてご紹介します!
本場韓国の本格派キムチから、変わり種のキムチなど多種多様な商品が展開されています。お買い物の参考にしてください。
コストコで長く愛されるロングセラーの人気商品「宗家キムチ 特選キムチ」です。
本場韓国を代表するキムチブランドの宗家キムチ。内容量1.2kgという大ボリュームのキムチです。
原材料は白菜、大根、玉ねぎ、にんにく、いかなごエキス、ニラ、いわしエキス、ねぎ、昆布抽出液、かつおぶしエキス、おきあみの塩辛、カンダリの塩辛、サッパの塩辛など盛りだくさんの原材料。
実際に食べてみると、辛さはほどよく旨みがたっぷりでやみつきになる味わいです。
酸味も少ないので食べやすいのも魅力です。旨辛な味わいが楽しめます。白いご飯の上にのせたり、焼肉と一緒にいくらでも食べられちゃいそうです。
豚肉と合わせて、定番の豚キムチにしてみました!
キムチの旨みと豚肉の旨みが相性抜群!キムチを買ったら何度も作りたくなります。
【商品情報】
商品名:宗家キムチ 特選キムチ
内容量:各1.2kg
価格:998円(税込)
キムチといえば白菜ですが、こちらはちょっと珍しいキャベツキムチです。
こちらも宗家キムチの商品で、1.2kgたっぷり入っています。
実際に食べてみると、キャベツのザクザクシャキシャキとした食感と甘みがあり、旨辛な味わいがクセになります!
白菜にはない個性的な味わいで、いつもと違ったキムチを食べたい人は、ぜひ試してみてください。
きゅうりと合わせた、簡単副菜のきゅうりキムチです。
ピリッとした辛味と、キャベツの甘み、さっぱりとしたきゅうりが相性抜群!夏のおつまみや冷たい麺のトッピングにもぴったりです。
【商品情報】
商品名:キャベツキムチ
内容量:各1.2kg
価格:1,298円(税込)
白菜、大根、玉ねぎ、人参、長ねぎが、にんにく、唐辛子、魚醤や昆布などの調味液で漬け込まれている本格派キムチ。
400g入りで204円とコスパの良さが魅力です!
食べてみると、ザク切りの白菜はシャキシャキ食感でいい感じです!辛すぎず旨みたっぷりで食べやすいのも魅力です。
業務スーパーで買った冷凍たこ焼きに合わせてみました!キムチを合わせるとおつまみ感覚で食べられるのでおすすめですよ。
たこ焼きをカリッと揚げ焼きにし、マヨネーズとキムチをトッピング。マヨネーズと旨辛なキムチの相性抜群!クセになる美味しさを楽しめますよ。
【商品情報】
商品名:白菜キムチ/カクテキ
内容量:400g
価格:204円(税込)
角切りにした大根を漬け込んだカクテキ。白菜キムチと同様、400gで204円とコスパに優れているのが魅力です。
実際に食べてみると、酸味が控えめで辛すぎない味わい。大根の甘みもしっかりと感じられて美味しいです!カクテキのポリポリコリコリとした食感がクセになります。
カクテキを少し小さめにカットして、チャーハンと合わせてみました!
カクテキの旨辛な味わいと、ポリポリとした食感がいいアクセントになっています。
仕上げに海苔をトッピングすると、香りも良くて美味しいですよ♪
【商品情報】
商品名:カクテキ
内容量:400g
価格:204円(税込)
成城石井で購入したのはキムチのサーモンです。
魚介類を塩漬けにして発酵・熟成させて作る魚醤(ぎょしょう)を使って作られ、旨味とコクが特徴のタレに和えピリ辛味に仕上げた一品。
実際に食べてみると辛味はかなりマイルド目な印象。
サーモンの旨味が豊かに感じられて、生臭さは消えていて、ご飯にも、お酒にも合いそうな一品です。
まるで寿司屋のおいしい炙りとろサーモンといった感じです。白飯に乗せてわさびや大葉を加えてお茶漬けにしてもおいしいですよ♪
【商品情報】
商品名:サーモンキムチ
内容量:100g
価格:711円(税込)
えごまの葉の風味、イカと割り干し大根の食感、そして程よい辛さが楽しめるキムチ。
日本ではあまり耳にしないキムチですが、韓国では食事の前菜としてよく出る一品だそうです。
実際に食べてみると、ピリ辛のキムチらしい味わいに、イカと割干大根のコリコリと食べ応えのある食感が美味しいです。
さらに、エゴマの葉が入ることで、味変のポイントになる上、旨味が増しています!
辛味もそれなりで硬さもしっかり目なので、大人向けな味わいです。ご飯だけではなく、お酒の供としてもぴったりですよ。
【商品情報】
商品名:イカ割干大根キムチ
内容量:180g
価格:862円(税込)
ロピアの人気キムチシリーズ「黄(ファン)さんの手造りキムチ」の「濃厚するめキムチ」です。
「黄さんの手造りキムチ」は、大阪鶴橋の老舗、高麗食品が製造する本格キムチ。
伝統的な製法を守りながら作られていて、素材の鮮度と味わいにこだわって作られており、ロピアでも人気のラインナップです。
定番の白菜や大根から、するめやレンコンといった変わり種まで、さまざまなキムチが展開されています。人気のテレビ番組でもたびたび取り上げられるほどの注目度です。
するめにキムチのタレがしっかりからみ、白ゴマがまぶしてあります。
食べてみると意外に辛さは控えめで、甘めの味付けで酸味もそれほど強くなく、とても食べやすいです。
噛めば噛むほど、するめの旨みが口いっぱいに広がっていきます。お酒のおつまみにぴったりの味わいです。
たっぷりのチーズと海苔、ご飯を合わせれば、キムチドリア風の味わいに。
キムチとチーズは発酵食品同士で相性抜群!やみつきになるおいしさです。
【商品情報】
商品名:黄さんの濃厚するめキムチ
内容量:270g
価格:754円(税込)
特製だれ(ヤンニョン)を使用し、柔らかい果肉が美味しい南高梅の梅干しをキムチにした一品。
ピリッとした辛味のあとに、梅干しの甘みと酸味が感じられる上品な味わいを楽しめる珍しいキムチです。
大きな梅干しが7個も入っていました!梅干しとキムチの組み合わせ。果たしてどんな味わいなのか。
実際に食べてみると、ピリッとした辛さの後にくる、甘酸っぱい酸味が相性バッチリ!梅干しとキムチの相性の良さに驚きました!
一口食べて「美味しい〜」と思わず声に出してしまうほどです......!この絶妙な組み合わせ、一口食べたら忘れられません!
白いご飯との相性は抜群です!ご飯がどんどん進んで、食べる手が止まりません。
はちみつ梅干しなので、酸っぱすぎず、そして、キムチも辛すぎない。マイルドな酸っぱさと辛さのバランスが絶妙です。
一口食べたら忘れられない新感覚な味わい。ぜひ一度味わってもらいたい一品です!
【商品情報】
商品名:紀州南高梅使用 梅干しキムチ
内容量:120g
価格:537円(税込)
有名チェーン店で買ってよかった、おすすめのキムチを紹介してきました!
本場韓国の王道のキムチから、梅干し、サーモン、スルメといった変わり種のキムチまで、バラエティ豊かなキムチが売られています。
今回紹介した商品以外にも、まだまだ魅力的なキムチがあるので、ぜひお気に入りを見つけてみてください♪