- 週間ランキング
夏本番前から汗が吹き出すような蒸し暑い日々が続いており、 今年の夏の酷暑に早くも戦々恐々していませんか?
先日成城石井で買い物していたら、この暑さに対抗できそうな品物を見つけました!
それが新感覚のジェラート「まるで果物のようなGelato Bar(ジェラートバー)」です。
現在発売されているのは、ストロベリー&ラズベリーとマンゴー味。
今回は2つの味をまとめて紹介します!
ジェラートはイタリア語で「凍ったお菓子」を意味する言葉で、その言葉が示すように、イタリアで大人気のアイスクリーム状の商品です。
アイスクリームとジェラートの違いは、厳密には含まれる成分などにより違いがあるのですが、 食べてすぐ違いを感じる点は、ジェラートはアイスクリームと比較すると乳脂肪分が少なめで植物油脂が含有されていないので、とてもあっさりした味わいが特徴という点です。
脂肪や油脂分が少ないので、カロリーが控えめなのも嬉しいポイントですね!
食べてみて最も違いを感じるのは、食感の滑らかさ。ジェラートは空気の含有量が30%前後と少なめで食感がとても滑らかなので、素材の味をしっかり感じることができます。
さらには保管温度もアイスクリームよりは高めなので、「新幹線アイスクリーム」に代表されるようなコチコチの状態にはなりません。
今回の商品が斬新な点は、滑らかなジェラートの上に冷凍した本物の果実がゴロゴロとのせられている点です。
そのためなめらかな食感のジェラートと、シャキシャキの食感の冷凍果実の異なる食感が楽しめる上に、濃厚な果実味を楽しめます!
現在発売されているのは「ストリベリー&ラズベリー」と「マンゴー」の2つのテイスト。
まずはストリベリー&ラズベリーをチェックしてみましょう。
開封してみてまず驚かされるのがそのビジュアル!
冷凍のストロベリー&ラズベリーがたっぷりとのせられていて、もはや渋滞を起こしています。
一方こちらはバーの裏側です。
ジェラードのねっとりとした質感がよくわかりますね。
改めてパッケージを見直してみると、ストロベリー果肉が20%、ラズベリーは果汁と果肉を合わせて14%も含有されていることがわかります。
そもそもジェラートは果実味が強いのが特徴ですが、そのジェラートの上に大粒の果肉がゴロゴロとのっているので、もうギュッと果実の旨味が詰まっていてまさに新感覚の味わいですよ!
こんなに美味しいのに、なんとカロリーが100 を切っています!ダイエット中の強い味方になってくれそうですね!
こちらはマンゴー味です。マンゴー果実と果肉がなんと55%も使用されていることがわかります。
このビジュアル、マンゴー好きにはもうたまりません!
裏側はストリベリー&ラズベリーと同じく、ジェラート感がたっぷり。
食べるとマンゴーの旨味がギュッと閉じ込められていて、食べている瞬間だけは暑さも忘れられますよ!
味が濃厚でアイスクリームと違ってなめらかなので、アレンジも簡単にできます。
今回はかき氷を削ってレモンをかけ、果物やヨーグルトをのせた上にストリベリー&ラズベリーをトッピングしてみました!
味が濃いので他の素材と合わせても味が負けず、むしろ他の食材の旨味を引き出してくれますよ!
ただ、ジェラートの特性上少し溶けやすいので、子どもに与える時には服を汚さないように気をつけてあげてくださいね!
筆者が購入した時点ではフレーバーは2種類でしたが、今後別のブレーバーが登場することに思わず期待してしまう美味しさでした!
<商品情報>
商品名:まるで果物のようなGelato Bar ストリベリー&ラズベリー/マンゴー
価格: 各1本388円(税込)
成城石井のお得な情報を見逃さない!
チラシ・セール情報はコチラ>>
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。