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コストコといえば、その豊富な品揃えと大容量高コスパの商品で人気ですが、エビも魅力的な商品が展開されています!
今回は、コストコで買ってよかった、エビを楽しめる商品をご紹介します!
冷凍食品、生鮮惣菜、スープなど様々な形でエビを楽しめる商品が売られています。
普段の料理の材料、おかずとしてはもちろん、大容量なのでパーティーやバーベキューなど大人数の集まりでも重宝しますよ♪
エビの使用例やアレンジなどもご紹介していきます。今後のお買い物の参考にしてください!
※下記で記載している価格は購入当時の価格・内容量となり、既に価格や内容量などが変更になっている場合があります。参考程度にしていただき、詳細は店頭にてご確認ください。
早速、コストのエビ関連を商品をご紹介していきます!
デリコーナーの定番商品「シュリンプカクテル」。コストコユーザーから長く愛されるロングセラー商品です!
コストコの商品は入れ替わりが比較的激しいのですが、その中で10年以上も長く定番として販売されています。
尾付きで背ワタの下処理済みの蒸し海老がごろごろと入っています。すべて出してお皿に並べてみたところ、34個の蒸しエビがたっぷり入っていました!
調理の必要はないので、開封後すぐに食べられる手軽さも魅力です!付属のカクテルソースとカットレモンがセットになっています。
実際に、食べてみると、まず海老はとてもプリプリで旨みたっぷり!くさみは一切感じません。
カクテルソースは、甘みと酸味の中にピリッとした辛みがあり、やみつきになる美味しさ♪海老にたっぷりとディップして食べると最高です!
カクテルソースには、トマトケチャップ、りんご酢、パインアップル果汁、レモン果汁、ガーリックペーストや唐辛子、西洋わさびなどが使用されています。
カクテルグラスに盛りつければ、華やかになってテンションも上がりますね♪
ラーメンのトッピングにも使えます!
ココナッツミルクベースのアジアの麺料理に、海老をトッピングすれば、本場の屋台で食べるような雰囲気に♪
大容量なので、一度にすべてを食べ切れいないこともあると思います。
そんな時は冷凍保存も可能です。食べたい時に食べたい分を取り出せて便利です。
コストコの定番商品「シュリンプカクテル」。普段の食卓はもちろん、ホームパーティーなどでも重宝する一品です。
また食べたことがないという方は、ぜひ一度試してみてください♪
【商品情報】
商品名:シュリンプカクテル
内容量:671g
価格:2,872円(税込)
コストコのプライベートブランド「カークランドシグネチャー」の「冷凍えび」です。内容量908gの大容量パック。コストコで長く愛されるロングセラー商品。
パッケージ左下の「50-70」というのは、「1ポンド(454g)あたりのえびの数」です。
本パックは2ポンド(908g入り)なので、エビが「100~140」尾入っていますよ、ということにりま。
実際に、ボウルにすべて出してみたところ、105尾もの冷凍エビがたっぷり入っていました!
解凍方法は、一晩冷蔵庫でゆっくり解凍するか、塩水に5分ほど漬けて解凍するかの二通り。
背の部分に切り込みが入っていて丁寧に背ワタの処理がされているみたいです。
背ワタ処理は手間のかかる作業な。殻むきも背ワタ処理もしなくていいのは料理の時短にもつながります。
パッケージに「加熱してください」の表記があるため、火を通して早速料理に使ってみます!
えびとブロッコリーとゆで卵のサラダにしてみました!えびとゆで卵、ブロッコリーの歯応えが相性抜群です!
タルタルソースに少量ケチャップを混ぜたソースをかけています。
いつものサラダに加えれば、見た目も華やかになり、食べ応えもアップして満足感抜群です!
チャーハンにたっぷりとエビを使用してみました!
解凍後、フライパンでサッと炒めたえびを、たっぷりチャーハンに盛り付けたら、一気に華やかな見た目に♪
いつものチャーハンが華やかで、食べ応え抜群の仕上がりになります。
使いたい分だけを取り出せて解凍・調理できるから、手間なしで様々なシーンで活躍してくれますよ♪
【商品情報】
商品名:冷凍むきえび(尾なし)50-70
内容量:908g
価格:2,598円(税込)
コストコの鮮魚コーナーで売られていたアルゼンチン産「刺身用天然赤海老」です。
大きくて新鮮なエビが丸ごとそのまま入っていいます。
上で紹介した商品とは異なり、殻をむいたり、背ワタをとる下処理は必要になるので注意が必要です。
新鮮な海老なので、、購入当日はぜひお刺身で楽しんでみてください♪
ぷりぷり食感で甘みが口いっぱいに広がります!身が大きくて食べ応えがあるので、とても満足感がありました♪
たっぷり入っているので、一度に食べ切れない時は、残った分はそのまま保存袋に入れて冷凍保存しておきます。
冷凍保存しておいたエビは、自然解凍して下処理後、海老に片栗粉を薄くまぶしてオリーブオイルとにんにくと併せてソテーに。
ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのガーリックシュリンプとして楽しみました♪
エビの頭の頭は旨みがたっぷり詰まっているので、捨てずにお味噌汁に活用しました!
煮てエビの出汁が出たら、味噌を加えれば、濃厚なエビのエキスたっぷりの味噌汁が完成しました!
新鮮なエビを味わい尽くせる本品、鮮魚コーナーで見かけたら試してみてください♪
【商品情報】
商品名: 刺身用天然赤海老
内容量:1134g
価格:2019円(税込)
コストコの冷凍食品コーナーで購入した「海老ワンタンスープ」です。タイ直輸入の本場の味が楽しめます。
レンジで温めるだけで食べられる手軽さも魅力です♪一品足りない時などにサッと調理できるのが嬉しいですね。
フタ付きの黒いプラ容器が6個入っていました。
内側の線まで水を注いで、フタを軽くのせて、レンジ500Wで5分ほど加熱すれば出来上がりです。温め足りない場合は10秒ずつ追加で加熱していきます。
実際に食べてみると、大きな海老が丸ごと入ったワンタンがとてもおいしいです!
海老はぷりぷり食感でワンタンはつるんと喉ごしもよく、4個も入っているので食べ応え抜群です!1個あたりの満足感が高いです!
油菜が入っていて、シャキッと感もあり冷凍食品とは思えない味わいでおいしいです!野菜も入っているのがうれしいですね。
中華麺と併せてみました!にんにくが効いたスープが麺との相性抜群♪
大きな海老ワンタンのトッピングが豪華で、シンプルながらちょっと贅沢な一杯になります♪
コストコのエビは、ボリュームも味も満足感の高い商品が揃っています。
色鮮やかなエビは、家族や友人との食事をより楽しく、華やかにしてくれること間違いなしですね♪
今後も、コストコで買ってよかった商品をご紹介していきますので、ぜひまたチェックしてみてください。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品によっては価格や内容量など仕様が変更、もしくは販売が終了している場合があります。詳細は店頭にてご確認ください。